Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 3% Cabernet Franc Welch ein intensives Bouquet, sowohl durch das Terroir als auch durch die Frucht. Klassische Noten von Graphit und Zedernholz, gefolgt von ausladenden Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen vereint der Wein Charme,...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc Pichon Comtesse ist sehr vom Cabernet Sauvignon geprägt, und mit Recht ! Das Bouquet erinnert uns mit einem imposanten Stil daran, dass die sogenannten "vegetabilen" Noten eindeutig positiv sein können! Was für eine Frische...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Purpurviolett. Es gibt solche Weine, die klar kommunizieren, ohne Abkürzungen und die Dinge von Anfang an klarstellen, wie dieser Ducru Beaucaillou, der seine Größe sofort vermittelt. Welch eine Intensität und Komplexität, bei der Reife und Frische sich...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit hellvioletten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins zeigt von Anfang an Frische und Fruchtintensität. Angenehme Düfte von schwarzen Beeren und würzigen Noten gefolgt von etwas Pfefferminze. Am Gaumen bestätigt der...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Eine solche Finesse und Komplexität im Bouquet von La Croix Ducru-Beaucaillou. Einladende Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Graphit. Am Gaumen zeigt der Wein Frische, Frucht und Gelassenheit dank dem Rückgrat, das...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Purpurviolett. Viel Frische in diesem Wein mit Noten von Eukalyptus und schwarzen Beeren, gefolgt von etwas Zimt. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein rassig und weist kompakte, leicht...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 9% Cabernet Franc Violettes Purpur. Würde ich diesen Wein blind verkosten, wäre ich mir in einem Punkt sicher: Er stammt aus einem lehm-kalkhaltigen Terroir. Nun, überhaupt nicht, da es aus lehmigen Böden stammt. Angenehme kalkige und fruchtige...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot Violettes Purpur. Das GPL-Bouquet offenbart sich langsam, beginnend mit einer klaren Darstellung seines Terroirs durch Anklänge von Graphit und Zedernholz. Es folgen angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und Blumen. Wie die Nase offenbart sich der Auftakt feinfühlig....
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Es sind die Frische und die Frucht, die Capberns Ouverture bestimmen. Wie ein Opernsänger gibt der Cabernet Sauvignon den Ton an. Der Merlot zeichnet sich durch seinen Charme und seine Reife aus,...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Cabernet Franc Purpurviolett. Zuerst kommen würzige Noten mit Zimt, Pfeffer und ein wenig Süßholz zur Geltung. Natürlich gibt es keinen Mangel an Früchten, mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und saftig....
