Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Purpurviolett. Subtiles und komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Zimt und schwarzem Pfeffer. Schmackhaft und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und mit feinkörnigen Tanninen versehen, während die Struktur für Frische sorgt. Im Vergleich zu...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes und subtiles Bouquet mit kreidigen und blumigen Noten. Einladende Düfte von Pfingstrosen gefolgt von Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er hat Opulenz, dank der reichhaltigen Tannine, aber auch Frische dank seiner...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère, 2% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Schöner mineralischer Aspekt im Bouquet von Boutisse mit kreidigen Noten, gefolgt von fruchtigen Nuancen wie schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, aber auch ein wenig Wacholder. Am Gaumen ist der Wein cremig und...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Latour-Martillac mit schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, seidig. Er ist vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck 55.9% Cabernet Sauvignon, 41.3% Merlot, 2.8% Cabernet Franc Purpurviolett. So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Einladende Düfte von Schwarzkirschen und Brombeeren, gefolgt von einer würzigen Note und mineralischen Nuancen. Am Gaumen schafft es der Wein, das Temperament der Struktur mit...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Oliviers Bouquet ist filigran. Es enthüllt sowohl Kirschen als auch feine mineralische Noten. Im Gaumen wirkt der Wein etwas ausdrucksvoller. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig. Der Wein weist eine gewisse Fülle auf dank der bereits gut eingebundenen Tannine, während...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Finesse und Komplexität in diesem Bouquet! Zwischen Gewürzen, blumigen Noten und schwarzen Beeren, ist das Angebot reichhaltig! Am Gaumen dasselbe mit einem saftigen und schmackhaften Auftakt. Der Wein ist vollmundig dank der Fülle seiner Tannine, die dazu noch fein...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Pape Clément ist geprägt von fruchtigen Noten und von seinem Ausbau, der dennoch vernünftig auffällt. Am Gaumen versteht es der Wein, Charme und Frische zu vereinen. Er ist mit körnigen Tanninen und einer...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme Düfte von Sauerkirschen, gefolgt von pfeffrigen Noten. Geschmacksvoller und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat gut eingebundene, leicht süßliche Tannine und eine erfrischende Struktur. Fruchtige Finale. Ein Wein der in seiner Jugend genossen werden kann. 2023-2033 88-89/100...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Helle rubinrote Farbe mit Bernstein Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von getrockneten Morcheln und Malz. Feine Mokka Noten und grüner Curry. Am Gaumen ist der Wein entfaltet, aber gut von eleganten Tanninen unterstützt. Austrinken 88/100...
