Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Gute Intensität in der Nase mit klassischen Noten von Graphit und Zedernholz; Mehr Terroir geht kaum! Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen, schlank und kann bereits in...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Was für ein herrliches, authentisches Bouquet mit Graphit und Zedernholz, gefolgt von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Anklänge von Schokolade und Süßholz. Am Gaumen wird der Wein perfekt von seinen Tanninen...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 35% Merlot Purpurviolett. Viel Intensität und Frische in diesem Bouquet. Es öffnet sich langsam, mit mineralischen Noten, gefolgt von einer schönen, starken Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Menthol. Am Gaumen ist es die Frucht, die sich auf brillante...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 49% Cabernet Franc, 48% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Frisches, blumiges Bouquet mit filigranen Nuancen von Veilchen und Minze, gefolgt von pfeffrigen Noten und Blaubeeren. Cremiger und rassiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und vereint Opulenz und Finesse sowie Charme...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Franc, 40% Merlot Purpurviolett. Sehr schöne Duftintensität mit einladenden Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einer würzigen Note. Der Auftakt spiegelt gut die olfaktorischen Eigenschaften wider. Der Wein ist leicht cremig, schmackhaft und mit gut eingebundenen Tanninen versehen....
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Intensives Bouquet, geprägt von roten Beeren, Frische und einem blumigen Touch. Man könnte es fast als Pinot (!!) bezeichnen. Feiner und fruchtiger Auftakt am Gaumen, wo der Wein einen saftigen Charakter aufweist. Ein geschmacksvoller, leicht salziger und animierender Wein. 2023-2028 92/100...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Intensives und einladendes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und blumigen Nuancen. Eleganter Charakter, schmackhaft und ausgewogen am Gaumen. Der Wein ist mit gut abgerundeten und eingebundenen Tanninen versehen und verfügt über eine Struktur, die den aromatischen...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr schöne Intensität im Bouquet dieses Weines, der Noten von Beeren offenbart ...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Viel Fruchtfrische und Präzision in diesem Bouquet. Anklänge von Himbeeren und Erdbeeren, die Frische verleihen, gefolgt von Süßholz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig und cremig. Er...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Solch eine Intensität im Bouquet dieses Weins, in dem ich klassische Johannisbeere-Noten ebenso wie blumige Nuancen finde. Der Auftakt ist schmackhaft und einladend. Ich finde die olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen wieder, die durch die Struktur bis...
