Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Purpurviolett. Schöne Intensität von Crabiteys Bouquet mit Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren gefolgt von einer rauchigen Note. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein hat eine gewisse Fülle, die er seinen Tanninen verdankt, und...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Bouquet von guter Intensität mit Anklängen von Heidelbeeren. Schmackhafter und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind fein und bilden das Rückgrat zusammen mit der Struktur. Ein angenehmer Wein. 2022-2029 87-88/100...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Einladendes Bouquet, von guter Intensität, etwas von seinem Ausbau mit Cacaonoten geprägt aber auch von schwarzen Beeren. Am Gaumen wirkt Lynch-Moussas fein und ist gut von seinen Tanninen unterstützt. Die Tannine sind eingebunden, leicht süßlich und ein...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Vom Ausbau geprägtes Bouquet das auch leicht fruchtige Noten aufweist. Am Gaumen ist der Wein zart und schlank. Er ist schmackhaft und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2022-2027 86/100...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Gute Intensität in der Nase mit klassischen Noten von Graphit und Zedernholz; Mehr Terroir geht kaum! Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen, schlank und kann bereits in...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 1% Petit Verdot Purpurviolett. Was für ein herrliches, authentisches Bouquet mit Graphit und Zedernholz, gefolgt von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Anklänge von Schokolade und Süßholz. Am Gaumen wird der Wein perfekt von seinen Tanninen...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Ein einladendes Bouquet, das leicht durch seinen Ausbau, aber vor allem durch die Frucht und das Terroir geprägt ist. Noten von Graphit und schwarzen Beeren. Einladender Auftakt, genau wie die...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Das Clerc-Milon-Bouquet verkündet Charakter und Klarheit von Anfang an. Er weiß, was er will! Der Cabernet Sauvignon ist hier der Meister, und er bietet nicht nur fruchtige Noten, sondern auch...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Purpurviolett. Hervorragendes Bouquet, einladend, charmant, geprägt von Noten von Mokka und roten Früchten. Der Auftakt ist schmackhaft und charmant. So viel Finesse in den Tanninen, die kompakt und süßlich sind und die Fülle des Gaumens gewährleisten. Der...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. So viel Komplexität, Intensität und Pluralität in diesem Bouquet. Wie üblich findet man die klassischen Mokka-Noten, die gerösteten Noten, die man von Mouton kennt… und diese Noten sind bereits nach 48 Stunden...
