Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Helles Granatrot. Die Farbe des Weines gibt bereits einen Hinweis auf seine Dichte. Dennoch gibt die Nase einen zusätzlichen Hinweis: Der Wein ist gut! Wie Latour-Martillac im Allgemeinen ist das Jahr 2013 auf Finesse...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet des 2012ers zeichnet sich durch seine Finesse und Authentizität aus, mit einladenden fruchtigen Noten und erfrischenden Eukalyptusanklängen. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase: fein und einladend. Seine Tannine sind wohl...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet dieses 2011ers. Ich stelle paradoxale Noten mit ein wenig Trüffel, Minze und Schokolade fest! Am Gaumen ist der Wein außergewöhnlich fein. Die Tannine und die Säurestruktur sind...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit aufhellendem Rand. Bouquet von guter Intensität, das blühende Noten mit Anklängen von Kräutern, aber auch Schokoladennuance und blumige Noten offenbart. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen beweist dieser Latour-Martillac auf brillante Weise, dass Kraft...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit hellem Rand. Einladendes Bouquet von guter Intensität mit erfrischenden Eukalyptusnoten und einem Hauch von Rauch, gefolgt von Schwarzbeerendüften. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Seine Tannine sind perfekt eingebunden...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Viel Charakter und Ausdruck im Bouquet dieses Weines. Es ist komplex und von kreidigen und blumigen Noten sowie Anklängen von Blutorangen geprägt. Am Gaumen hat der Wein Schwung und ist etwas cremig, was er...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von mittlerer Intensität mit blumigen und fruchtigen Noten. Kreidiger Charakter im Gaumen, wo sich der Wein etwas besser durchsetzt als in der Nase. Er ist leicht cremig, rassig...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Solch eine Dichte und Subtilität im Bouquet dieser Nase mit Düften von schwarzen Beeren und Tabakblätter. Ich stelle auch recht intensive mineralische Töne mit kreidigen Noten fest. Auch am Gaumen ist der Wein dicht und rassig. Er...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. So viel Finesse und Komplexität in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch delikate florale Noten mit Anklängen von Pfingstrosen gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer aus. Was die Frucht angeht, kommen auch...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet, sehr vom Cabernet Sauvignon inspiriert mit Nuancen von roten Beeren. Dazu kommt einen erfrischenden Duft von Minze, gefolgt von Zimt und Schokolade. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Frische und die...
