Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpurviolett. Tolle Intensität im Bouquet dieses Weins, das von Brombeeren, Zimt und Kakaobohnen geprägt ist. Fein und saftig am Gaumen. Dieser Wein ist vollmundig, temperamentvoll und bereits einladend. Ich bezweifle sehr, dass er viel Zeit im Keller...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Purpurviolett. So viel Komplexität und Fruchtintensität in diesem Bouquet. Einladende Noten von schwarzen Beeren, Tabakblättern und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein elegant aber auch ausdrucksvoll. Er wird von kräftigen und gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Ganz getreu seinem Image gibt sich Boyd-Cantenac langsam aber sicher zu erkennen! Welche Frische und einladende Fruchtintensität. Die Nase ist derart fruchtig mit Himbeer- und Heidelbeeraromen, dass sie mir charmant...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Pouget offenbart sich im Crescendo und zeigt viel Finesse, was nicht unbedingt das ist, womit er normalerweise argumentiert. Er ist subtil, feinfruchtig und würzig. Auch am Gaumen wird die Logik der...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Jetzt bis 2025 86/100...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Petit Verdot Welche Frische und Präzision in dieser Nase, die Kräuter- und Pfeffernoten ideal kombiniert. Ich stelle eine interessante Symbiose zwischen dunkler Schokolade und Minze fest, also eine Art flüssiges After-Eight! Zarte Noten von Heidelbeeren, Brombeeren...
Verkostet am 07.06.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Tolle Fruchtintensität in diesem Bouquet. Es ist einladend dank angenehmen Düften von roten Beeren und würzigen Noten. Saftig und rassig am Gaumen. Schöne aromatische Intensität, ideal von der Säurestruktur unterstützt, die ihm auch...
Verkostet am 07.06.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. "Alternative" offenbart sich langsam, auf filigrane und subtile Weise. Ich finde angenehme würzige und fruchtige Noten mit Anklängen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer. Im Auftakt ist der Wein fein und seidig....
Verkostet am 07.06.2020 von Yves Beck Fruchtiges, erfrischendes und recht intensives Bouquet. Düfte von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Lakritze. Im Gaumen ist der Wein saftig und leicht süßlich. Die Tannine sind fein und in Balance mit der Struktur. Ein frischer, fruchtiger und rassiger Wein. 89-90/100...
Verkostet am 07.06.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Kreide, Gewürze und ein Hauch von Minze. Einladende Kirschtöne. Im Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Er hat Temperament und eine gute Fruchtintensität, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein...
