Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten ziegelartigen Reflexen. Wie fast alle Pinots von Fabian Teutsch ist der 2017 ein sehr feiner und präziser Wein. Angenehme Frische am Gaumen, wo die Rasse für die Betonung der Frische sorgt, während die Tannine für Ausdauer sorgen. Ein...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet des Grand Pinot braucht Luft; zu Beginn werden vor allem seine würzigen Eigenschaften hervorgehoben, während sich die Frucht, mit etwas Luft, durch Noten von roten Beeren offenbart. Am Gaumen ist der Wein cremig...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit ziegelrotem Schimmer. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, in dem die fruchtigen Eigenschaften des Pinot besonders gut zur Geltung kommen. Nuancen von roten Beeren und Kirschen. Fruchtiger und frischer Charakter im Gaumen. Diese Frische verdankt der Wein...
Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Dieser Pinot ist von guter Intensität und angenehm fruchtig. Wie das Bouquet ist auch der Auftakt fruchtig und fein. Der Wein hat Rasse und ist mit guten Tanninen versehen, die zusammen mit der Säurestruktur das Rückgrat bilden. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Wein von der Lage "Hinter der Kirche". Ausbau in 2000-Liter-Fass. Filigranes, elegantes Bouquet mit roten Beeren. Feiner und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine nehmen ihre Aufgabe gut wahr und bieten ein gutes Reifepotenzial, während die Struktur für Frische...
Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck 50% Dornfelder, 50% Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Düfte von Sauerkirschen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wird der Wein gut von seinen Tanninen unterstützt. Diese bilden ein gutes Rückgrat und...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Einladende Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Noten von schwarzem Pfeffer. Auch am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Aromatik. Er ist mit sehr feinen, präzisen...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Es gibt einige Bouquets, die sehr rasch kommunizieren und es auch noch gleich auf den Punkt bringen. Hier ist alles klipp und klar. Die Nase ist fruchtig, würzig und offenbart Düfte von schwarzen Beeren. Dieser Gamaret zeichnet...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Die Süße meldet sich bereits in der Nase. Schöne Duftvielfalt mit Nuancen von Caramel, Zitronen, Aprikosen, Pfirsichen und Marzipan (unter anderem). Am Gaumen sind Süße und Rasse in Harmonie und gehen eine Symbiose ein. Der Wein ist cremig und süß, aber...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Pinot. Angenehme Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Rassiger Charakter im Gaumen, wo die Tannine und die Struktur harmonieren. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und bereits sehr einladend. Dennoch verdient er ein...
