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03 Okt

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Verkostet am 03.10.2020 von Yves Beck Das Bouquet ist klassisch mit fruchtigen und würzigen Noten. Saftige Tannine und rassige Struktur. Ein charaktervoller Bordeaux.  2022-2033  86/100...

02 Okt

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Verkostet am 02.10.2020 von Yves Beck Sangiovese Rubinrote Farbe. Dieser Wein braucht etwa 60min in einer Karaffe, damit er sich offenbaren kann. Viel Frische im Bouquet mit Düften von roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen saftig und fruchtig. Der Wein ist lebhaft, balanciert und hat gut eingebundene Tannine. Jetzt...

02 Okt

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Verkostet am 02.10.2020 von Yves Beck Sangiovese Mittleres Granatrot. Facettenreiches Bouquet mit Himbeerdüften und einem Hauch von schwarzen Beeren. Im Mund ist der Wein saftig und geschmacksvoll. Er hat eine gute aromatische Intensität, und Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Jetzt bis 2027  89/100...

30 Sep

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Verkostet am 30.09.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Fleur de Clinet ist eine Selektion von Château Clinet. Der Wein besteht im Wesentlichen aus jüngeren Rebstöcken als diejenigen, die dem Grand Vin vorbehalten sind. Reifung zum Teil in neuen Barriques und zum Teil in Barriques zweiter...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granatrote Farbe. Das Bouquet dieses Bordeaux ist von guter Intensität. Es zeigt Noten von schwarzen Beeren sowie eine würzige Seite. Leicht cremiger Auftakt. Die Tannine sind etwas kantig und der Wein kämpft (im Moment) darum, sich vom aromatischen Standpunkt...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten, gefolgt von würzigen Nuancen. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Wein hat Körper und perfekt eingebundene Tannine, die eine ausgezeichnete Symbiose mit der Säurestruktur bilden. Ein schmackhafter, ausdrucksvoller...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Intensiv fruchtig, aber auch blumig und sogar ein wenig animalisch. Im Gaumen überzeugen Frische und Rasse. Die Tannine sind leicht körnig und verleihen Charakter. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, der schon in seiner Jugend...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Vielfältiges Bouquet, von guter Intensität, mit rauchigen und fruchtigen Noten. Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er hat leicht kantige Tannine und eine rassige Struktur. Leicht adstringierend im...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Sehr einladendes Bouquet mit würzigen Nuancen sowie Anklängen von Cassis und schwarzen Kirschen. Leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein ist elegant, mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur versehen, was keine leichte Aufgabe in 2018 war. Er verdient...

27 Sep

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Verkostet am 27.09.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Dieses Bouquet schafft es, eine interessante Symbiose zwischen Frische, mit Noten von Pfefferminze, Lakritze und ein wenig Reife, durch Nuancen von getrockneten Pflaumen, zu schaffen. Fruchtiger Charakter am Gaumen, wo...