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02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot Was für ein schönes Bouquet! Intensiv, komplex und sehr Pauillac! Es verbindet die Eigenschaften der Region mit Noten von Zedernholz, Graphit und schwarzen Beeren (Holunder, Brombeeren). Am Gaumen setzt der Wein seinen Pauillac-Charakter glänzend...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit schwarzen Beeren, gefolgt von blumigen Nuancen. Rassiger Charakter im Gaumen, wo der Wein saftig ist und perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt wird. Die Tannine sind fein und verleihen dem gesamten Gaumen Körper. Ein Wein der noch...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Mir gefallen die Finesse und die Treffsicherheit, mit denen dieser Wein sein Bouquet zum Ausdruck bringt! Es ist komplex und fruchtig. Er versucht nicht durch seine Intensität zu...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Granatrot. Welch eine Intensität in diesem von fruchtigen und würzigen Noten geprägten Bouquet. Am Gaumen schafft der Wein eine hervorragende Symbiose zwischen Charme und Frische. Schwarze Beeren und kandierte Früchte bilden eine gute Harmonie. Der Wein...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Elegantes, einladendes Bouquet mit roten Beeren mit einem Hauch von kandierten Früchten. Köstlicher und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, schlank und perfekt ausgewogen. Die Tannine sorgen für die Nachhaltigkeit und die Struktur für die...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 58% Merlot, 38.5% Cabernet Sauvignon, 2.5% Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität, das Noten von Reife und Frische bzw. Aromen von Pflaumen und roten Beeren vereint. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Seine Tannine...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet ist elegant, von guter Intensität und ziemlich ausgewogen. Natürlich spürt man die Reifung, aber die Fruchtintensität ist so angenehm, dass das Ganze harmonisch wirkt. Am Gaumen ist der Wein fein, fast süß und mit perfekt eingebundenen Tanninen...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Intensives Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten mittels Pfingstrosen-, Johannisbeer- und Heidelbeeren Düften. Frische und Charme sind also angesagt. Am Gaumen überzeugt der Wein durch die Symbiose, die er zwischen Temperament und Fülle...

02 Nov

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Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das die Frische roter Beeren und den Charme des Jahrgangs 2018 perfekt verbindet. Noten von Kirschen, Brombeeren und Cacaobohnen, aber auch eine kreidige Note. Frischer und feiner Charakter im Auftakt. Der Wein hat präzise, kompakte Tannine und eine willkommene...