Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets Hervorragendes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Nuancen von schwarzem Pfeffer, gefolgt von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen hat der Wein Rasse und eine kreidige Note im Auftakt. Er ist saftig, schmackhaft und perfekt ausgewogen....
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Granatrot. Das Bouquet ist von schwarzen Beeren und Süßholz geprägt. Saftig und fruchtig am Gaumen, wo der Wein ein gutes Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure aufweist. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein schmackhafter Wein, der schon in seiner Jugend getrunken werden kann. 2022-2033 89/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet von La Papeterie zeichnet sich durch kreidige Noten, rote Beeren und Gewürze aus. Saftiger und ausdrucksvoller Charakter, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Der Wein ist einladend und gut von seinen Tanninen unterstützt, die in Symbiose mit der...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Viel Charakter in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch Frische, Frucht und Gewürze aus. So bemerke ich Nuancen von schwarzen Beeren, Pfeffer und einen Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität, das Charme und Frische durch kandierte und kreidige Noten verbindet. Saftiger und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fein und kann schon in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Bouquet von guter Intensität, das sowohl rauchige Noten als auch Nuancen von roten Beeren enthüllt. Saftig und rassig am Gaumen mit einer erfrischenden Säurestruktur und gut integrierten Tanninen. Ein feiner und schmackhafter Wein. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Feines und elegantes Bouquet mit einladenden Fruchtnoten. Nuancen von Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und perfekt ausgewogen. Seine Tannine sind seidig, während die Säurestruktur lebhaft ist und den aromatischen Charakter transportiert. Ein...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Charmantes, einladendes Bouquet mit Vanille und kandierten Früchten. Süßlicher und cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind elegant, gut eingebunden und der Wein ist ausgewogen. Fruchtiger Abgang, gut unterstützt durch die Säurestruktur. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Wein aus der Lage "Adèle", Name zu Ehren der Mutter des Malers Henri de Toulouse-Lautrec und ehemalige Eigentümerin des Schlosses. Das Bouquet offenbart sich mit Finesse durch Noten von roten Beeren und Süßholz. Leicht cremiger und rassiger...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Schöne fruchtige Intensität im Bouquet von Saint-Nicolas. Angenehme Noten von Himbeeren und Gewürzen. Saftiger und schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist frisch, ausgewogen und bereit, genossen zu werden. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2027 88/100...
