Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Kleiner Weinberg von 7 ha, Lehm auf einem Kalksteinplateau. Das Bouquet von La Serre zeigt verschiedene Facetten, indem es kreidige und fruchtige Noten verbindet. Auch die Reifung ist präsent, ohne dominierend zu sein. Angenehme Süßholz Düfte....
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Mangots Bouquet offenbart sich langsam und subtil. Schöne Fruchtintensität, gefolgt von kreidigen Noten und Cacaobohnen. Schließlich verleiht ein Hauch von Pfefferminze Frische. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Finesse und...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieses Bouquet ist durch seinen entspannten, entfalteten Charakter sehr einladend. Man spürt die Reifung mittels Schokoladennoten, aber auch die Frucht kommt zum Ausdruck. Schmackhaft und elegant im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 14 ha großes Grundstück im Herzen von St-Emilion. Mittlere granatrote Farbe. Einladendes, entfaltetes Bouquet mit Noten von Erdbeeren und Pflaumen. Eleganter und sanfter Auftakt. Der Wein ist harmonisch, perfekt ausgewogen und wird von der Frische der Säurestruktur...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Hervorragende Intensität im Bouquet dieses Weines! Mehr denn je bringt er die Bodenbeschaffenheit durch unterstrichene kreidige Noten zur Geltung. Diese überwältigen jedoch nicht die anderen Elemente, und die Nase offenbart sich gerade durch diese Fähigkeit, eine so komplexe Symbiose zwischen allen...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Malbec Feines, entfaltetes Bouquet, das Noten von Pflaumen und kandierte Nuancen aufweist. Fruchtiger und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, würzig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. 2022-2030 89/100...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Weingut der Familie Clauzel in St-Emilion. Biologische Landwirtschaft. Harmonisches, subtiles Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Der harmonische Charakter der Nase wird im Gaumen bestätigt. Der Wein ist fein, ausgewogen und mit seidigen und perfekt eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Merlot Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Heidelbeeren gefolgt von kreidigen Nuancen. Einladender und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, angenehm und gut von seiner Säurestruktur unterstützt, während die Tannine ihm Potenzial verleihen. 2022-2033 90/100...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse, aber auch Komplexität im Bouquet von Bourgneuf mit einladenden Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Minze. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper, feinkörnige Tannine und eine Säurestruktur, die...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck Was für ein schöner Bouquet! Spontan, blind, würde ich ihn in Castillon oder zumindest auf einem Kalksteinplateau sehen. In diesem Fall befinden wir uns in Bergerac, einer herrlichen Region, die im Übrigen köstliche Weine produziert! Dieser ist fruchtig, kreidig, ausgewogen und...
