Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das Ausbaunoten und fruchtige Nuancen vereint. Feiner, leicht lieblicher Charakter im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Verdient etwas Kellerreife. 2024-2036 92/100...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Rougets Weinberg wurde im 14. Jahrhundert gegründet. Er ist 17 ha groß und besteht aus kiesigen und lehmig-kiesigen Böden. Der Wein wird in 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei 50.000 Flaschen. ...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Franc, 41% Merlot Einladender, leicht kandierter Charakter mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Ich nehme aber auch erfrischende Noten von Pfefferminze wahr. Charmanter, fruchtiger Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Der Wein ist ausgewogen, verfügt über feinkörnige Tannine und...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Filigranes Bouquet, angenehm fruchtig mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen fruchtigen und saftigen Auftakt aus, der ihm einen einladenden Charakter verleiht. Schöne aromatische Intensität bis zum Abgang. Ein schmackhafter und animierender Wein. 2023-2038 90/100...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 3,18 ha großes Weingut mit Böden, die aus Kalkstein und feinem Kies bestehen. Nase von guter Intensität, geprägt von fruchtigen Noten. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist fein, rassig und perfekt ausgewogen. Schöne Symbiose zwischen der Vitalität...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Sehr elegant dieses Bouquet mit seinen fruchtigen, würzigen und schokoladigen Noten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Balance, seine etwas schlanke, aber präzise Seite und seine stützenden Tannine aus. Ein recht feiner und fruchtiger Wein, der noch etwas Kellerreife...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Komplexes Bukett, das eine gute Symbiose zwischen der Frische und der Fruchtintensität schafft. Angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Die olfaktorischen Eigenschaften sind auch im Gaumen vorhanden, wo sich der Wein durch seine...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Frische und Finesse in diesem Bouquet, in dem eine schöne Balance zwischen roten Beeren, Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen herrscht. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Frische,...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet mit einer guten Fusion zwischen kandierten Noten und Frische. Nuancen von Wacholder und Blaubeeren, gefolgt von einer kreidigen Note. Am Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Er ist mit feinen, aber straffen Tanninen versehen, die...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 12% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Carménère Viel Finesse im Bouquet von Pressac, das angenehme fruchtige Noten durch rote und schwarze Beeren offenbart. Am Gaumen ist es die Finesse der Tannine, die die Präzision des Weins unterstreicht. Sie kommen...
