Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Angenehme Frische im Bouquet von Tour des Termes mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Düfte von Brombeeren gefolgt von Minze und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht und mit seidigen und dennoch kräftigen Tanninen versehen. Gute aromatische Intensität bis in...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 12% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Carménère Viel Finesse im Bouquet von Pressac, das angenehme fruchtige Noten durch rote und schwarze Beeren offenbart. Am Gaumen ist es die Finesse der Tannine, die die Präzision des Weins unterstreicht. Sie kommen...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Cartillon ist immer noch von seinem Ausbau geprägt, aber die fruchtigen Noten lassen sich nicht einschüchtern und halten den Vergleich stand! Am Gaumen ist der holzige Charakter dominant. Er verleiht dem Wein eine liebliche Seite. Der Wein ist...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Merlot Satte Farbe mit violetten Reflexen. Dieses Terroir, das nur aus Ton besteht, zeigt seine Bedeutung in so warmen Jahren wie 2018; es verleiht eine außergewöhnliche Frische, wobei ich sowohl florale Noten als auch kreidige, würzige und fruchtige Nuancen wahrnehme. Saftig und...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Nénin 2018 präsentiert sich mit viel Klasse und Stil. Er erinnert mich an die sehr großen Nénins, die ich in alten Jahrgängen verkostet habe. Er ist subtil fruchtig, fein, komplex und einladend. Leicht süßer Auftakt, der schnell...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit einer guten Symbiose zwischen Ausbau und Frucht. Noten von Brombeeren, Süßholz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein elegant und mit Tanninen versehen, die Finesse und Kraft verbinden. Gutes Reifepotenzial. 2023-2038 91/100...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Laroze offenbart sich langsam und subtil. Er weist eine angenehme Frische sowie fruchtige Noten wie Himbeeren und Kirschen auf. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Muskeln und eine gewisse Dichte. Er wird durch seine feinkörnigen Tannine und seine...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Komplexes Bouquet, intensiv fruchtig aber auch vom Ausbau geprägt. Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, gefolgt von einer pfeffrigen Note. Geschmackvoll und dicht im Gaumen. Schöne rassige Spannung im Einklang...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. So viel Finesse und Harmonie in diesem Bouquet mit eleganten Brombeer-Noten und einer angenehmen Frische. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase; harmonisch und elegant. Er ist ausgewogen, fein, zugänglich und mit runden, gut eingebundenen...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Merlot Viel Finesse im Bouquet von La Pointe mit filigranen Nuancen von roten Früchten, daher Frische sowie Brombeeren. Mit Luft, bemerke ich auch ein wenig Minze, Veilchen und dann Graphit, eine Eigenschaft, die bei La Pointe regelmäßig zu finden ist. Feiner und...
