Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Petit Puch, der dennoch Mühe hat, seine Frucht zu entfalten. Am Gaumen ist der Auftakt leicht cremig. Der aromatische Ausdruck ist ausdrucksvoller als in der Nase und der Wein...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Viel Frische, Frucht und Gewürze in diesem Bouquet! Einladende Anklänge von Brombeeren und Johannisbeeren. Guter aromatischer Ausdruck im Gaumen, wo der Wein die olfaktorische Frische bestätigt. Er ist mit ausgezeichneten Tanninen und einer guten...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Facettenreiches Bouquet mit Anklängen von Heidelbeeren und roten Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kakaobohnen. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Fähigkeit, die Verbindung zwischen der Süße des Auftakts und der Rasse der Struktur herzustellen. So...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Petit Verdot Recht intensives Bouquet. Es ist ziemlich von der Reifung in Barriques geprägt und enthüllt fruchtige Noten, die zwischen Frische und Reife oszillieren. Cremiger Auftakt am Gaumen, wo der Wein einen eher schlanken Charakter zeigt....
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Allein die Cuvée Héritage Marc Pagès fasst den Zauber, die Schönheit zusammen, die der Cabernet Sauvignon im Médoc erreichen kann! Die Nase ist intensiv, komplex und erzeugt eine schöne Kombination von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Zimt und...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Maurac schafft die Verbindung zwischen Reife und Frische. So finde ich kandierte Nuancen, aber auch Noten von Minze und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch, ausgewogen und perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm Schwung...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Gute Beherrschung des Ausbaus dank einer schönen Symbiose zwischen den fruchtigen Noten und den Nuancen der Reifung. Ein delikater und kompakter Angriff. Wie die Nase ist auch der Gaumen gut ausgewogen und zeigt eine optimale Symbiose zwischen...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Malbec Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist so dicht wie die Farbe! Viele schwarze Beeren und Gewürze sowie angenehme Noten von Süßholzstäbchen. Der Gaumen behält offensichtlich diese Logik bei und zeigt eine schöne Dichte....
Verkostet am 21.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Schöne Frische und gute Fruchtintensität in diesem Wein, der in großen Fudern ausgebaut wurde. Saftig und schmackhaft am Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und einladend. Ein schmackhafter Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 21.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Viel Eleganz in diesem Wein mit harmonischem Bouquet von schwarzen Beeren und Süßholz sowie einem Hauch von Kreide. Am Gaumen hat der Wein Fülle. Er verfügt über feine, gut eingebundene Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein schmackhafter,...
