Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein Charakter und Frische hat. Die Tannine sind dicht, gut eingebunden und in Phase mit dem Temperament der Säurestruktur....
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 2% Petit Verdot Das ist ein schöner Botschafter des Médoc, sehr klassisch im Stil mit dieser Beherrschung der Reifung in Harmonie mit dem fruchtigen Ausdruck. Man findet diese fruchtige Intensität am Gaumen wieder, wo der Wein mit...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet dieses Weins ist von seiner Reifung geprägt, aber es gelingt ihm auch, andere Elemente wie seine kreidige Seite sowie seine blumigen und fruchtigen Noten hervorzuheben. Der Wein hat Rasse, Körper und muskulöse Tannine, die im...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 58% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Ich habe Château Escot-Weine gekannt, die viel holziger sind. Ich stelle hier also mehr Finesse im Ausbau fest, auch wenn er offensichtlich bleibt, erscheint er mir ausgewogener und im Einklang mit den fruchtigen Noten....
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Hervorragendes Bouquet, das Terroir, Frische, Frucht und Reifung ideal kombiniert. So bemerke ich Nuancen von Graphit, Minze und schwarzen Beeren. Hauch von Caramel. Am Gaumen ist der Wein elegant, mit seidiger Textur. Er hat kompakte Tannine und...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Typisches Bouquet aus dem Médoc mit einladenden fruchtigen Noten und einer schönen Symbiose zwischen Ausbau, Frische und Reife. Fruchtig und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist dennoch schlank, elegant und genussreif. Gleichzeitig bietet er ein gutes...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Bouquet mit kreidigen Nuancen sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Ausgewogener und geschmacksvoller Charakter im Gaumen. Der Wein wird sowohl von seinen Tanninen als auch von seiner Säurestruktur gut unterstützt. Saftiger und...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Dieses Bouquet vereint Frische und fruchtige Noten. Es ist einladend und von guter Intensität. Nuancen von Kirschen und Eukalyptus. Saftiger Auftakt. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. 2023-2033 88/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 28% Merlot Gute Intensität in der Nase, die schwarze Beeren und Frische mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Minze und Graphit verbindet. Schöne Textur im Gaumen. Der Wein ist perfekt ausgewogen dank einer gelungenen Harmonie zwischen dem...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet von Anguilleys ist filigran und angenehm fruchtig. Ich finde Nuancen von Waldbeeren und Gewürzen. Ausgewogener Charakter im Gaumen wo der Wein ausgewogen ist und gut von seinen Tanninen unterstützt wird. Kann bereits in seiner Jugend...
