Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von kandierten Beeren. Saftig und leicht cremig im Gaumen. Die Tannine sind noch etwas griffig, bilden aber ein gutes Rückgrat. Ein Wein, der sich langsam offenbart. Warten oder karaffieren. 2024-2036 89/100...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Die Reifung prägt immer noch gut das Bouquet der Lions, aber auch die Frucht kann sich gut entfalten. Einladende Noten von Caramel und Schokolade, gefolgt von fruchtigen Nuancen. Am...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Gute Fruchtintensität mit Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein schlank, schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Das sind Muskeln, etwas Dichte und eine angenehme Frische vorhanden. Ein charaktervoller Wein. 2023-2034 90/100...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Elegantes, einladendes Bouquet. Die Reifung ist nicht zu übersehen, aber steht in Harmonie mit dem fruchtigen Ausdruck. So stelle ich neben den Schokoladen- und Vanillenoten auch Nuancen von schwarzen Beeren und...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Komplexes und subtiles Bouquet, geprägt von der Frische des Cabernet und einer sehr feinen Reifung. Einladende Noten von Waldfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus, seine Fähigkeit, die Verbindung zwischen Finesse...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Das Bouquet von Dauzac stellt eine gute Symbiose zwischen Frische und Reife dar. So bemerke ich Noten von schwarzen Beeren, Lakritze und Nuancen von Eukalyptus. Fruchtiger Charakter im Gaumen, wo der Wein perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Cabernet Franc Jetzt bis 2040 93/100...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc Hervorragende Fruchtintensität, geprägt von der Frische roter Beeren; einladende Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren gefolgt von pfeffrigen Nuancen. Mit etwas Luft zeigt das Bouquet auch florale Töne mit Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen glänzt...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Cabernet Franc Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Petit Verdot Palmers Bouquet ist von Finesse geprägt, von einer Vielzahl von Nuancen, die sich erst nach und nach offenbaren. Viel Komplexität und Tiefe mit einer einladenden Fruchtfrische. Am Gaumen positioniert sich der Wein von Anfang...
