Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Welch eine Intensität im Bouquet vom Petit Lion! Er ist präzise, fruchtig, frisch und weist einladende Noten von Sauerkirschen und Himbeeren auf. Schöne Dichte am Gaumen, wo der Wein Kraft und Frische vereint. Er kündigt den großen Wein an und faucht...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Im Jahr 2018 wurde Las Cases in 90% neuen Fässern ausgebaut. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 10. Oktober statt. Ertrag von 35,5hl/ha. Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Solch eine Dichte in diesem Bouquet, wo ich...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, das Intensität und Komplexität vereint. Einladende und erfrischende Noten von Himbeeren, Lakritze und Minze. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Gaumen ist von Anfang an frisch, aber auch dicht und kräftig. Die...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Würziges und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und seine Eigenschaft aus, die olfaktorischen Eigenschaften widerzuspiegeln. Die Tannine sind dicht und bieten dem ganzen Wein Substanz, im Einklang...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Angenehme Frische im Bouquet von Les Fiefs mit Noten von Himbeeren. Saftiger und schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, ausgewogen und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2022-2032 90/100...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Connétable offenbart sich langsam, sparsam, aber subtil durch Waldbeeren und Lakritze. Am Gaumen hat der Wein Körper und Kraft. Er ist präzise und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Gute aromatische Intensität im Abgang. 2023-2035 90/100...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, in dem sich die sortentypischen Noten des Cabernet und der Charme des Merlot vereinen. Schmackhaft und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und mit zuverlässigen Tanninen versehen, die für die Nachhaltigkeit...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Fruchtiges, einladendes Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Der Wein hat Charakter und Zugänglichkeit. Man kann ihn in seiner Jugend genießen aber auch ein...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladendes, angenehmes Bouquet, in dem man etwas mehr die warme, einladende Seite des Jahrgangs mit Noten von reifen schwarzen Beeren, aber auch die Terroir-Seite mit Graphit-Noten wahrnimmt. Am Gaumen hat der Wein dank gut eingebundenen Tanninen einen...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und rassig. Die eleganten und gut eingebundenen Tannine sorgen für Kraft und verbinden sie mit der Rasse der Säurestruktur. Ein Wein, der die...
