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06 Dez

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Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von roten Beeren und einem erfrischenden Hauch von Pfefferminze. Saftig, rassig und knackig am Gaumen. Schöne Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Ein ausgewogener Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiges...

06 Dez

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Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Im Bouquet kommen rauchige, blumige und fruchtige Nuancen zur Geltung. Fruchtiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, wo die olfaktorischen Merkmale wiederzufinden sind. Der Wein hat Schwung, perfekt eingebundene Tannine und ist und ausdrucksvoll. Den kann man vor, während und sogar nach...

06 Dez

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Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Erfrischendes Bouquet mit rauchigen, blumigen und fruchtigen Nuancen. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die Fruchtaromatik wird ideal von der lebhaften Säurestruktur unterstützt. Ein schmackhafter Wein mit fruchtigem Nachklang.  2021-2025  86/100...

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Gute Komplexität in diesem feinschichtigen Bouquet. Der Ausbau kommt diskret zur Geltung während Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus den olfaktorischen Ausdruck prägen. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist leicht cremig und mit seidigen, perfekt eingebundenen Tanninen versehen....

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Feines, frisches, fruchtiges und recht intensives Bouquet. Schöne Balance zwischen roten und schwarzen Beeren, gefolgt von blumigen Nuancen und einem Hauch Cacao. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein hat Pep, aber auch Fülle. Seine Tannine sind seidig, daher perfekt eingebunden und...

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck 44% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Angenehme Frische in diesem Bouquet mit roten Beeren und Pfefferminze. Im Gaumen hat der Wein eine gute Dichte. Er hat seidige, gut eingebundene Tannine und eine lebhafte Struktur. Fruchtige Gaumenaromatik.  2022-2033  89/100...

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Angenehme Frische und gute Fruchtintensität im Bouquet von Paveil de Luze. Saftiger und lebhafter Charakter im Gaumen, wo der Wein von einer temperamentvollen Struktur profitiert, die nicht nur Frische verleiht, sondern den aromatischen Ausdruck bis zum Abgang ideal unterstützt. Ein schmackhafter,...

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet des 2018 offenbart seine Reifung, aber auch erfrischende Cabernet Noten und Süßholz. Auch am Gaumen zeigt der Wein etwas Frische. Er ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen unterstützt und leicht cremig. Ein Wein, an den...

05 Dez

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Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Côme offenbart sich langsam. Während zu Beginn einige Ausbaunuancen auftauchen, übernehmen kreidige Noten die Oberhand, begleitet von Anklängen an Süßholz und schwarze Beeren. Im Gaumen ist der Wein rassig und saftig. Er hat straffe Tannine und eine lebhafte...