Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Während Turmberg seine Intensität und seinen Charme betont, scheint Gräfenberg die Situation beobachten zu wollen. Er setzt ganz klar auf Frische und Präzision, so dass das Bouquet zunächst von Nuancen von Zitrusfrüchten, Blumen und Kräutern bestimmt wird. Am Gaumen sind es...

Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Diese TBA unterstreicht die Intensität und Dichte, die im Segment der edelsüßen Weinen erreicht werden kann. Nebenbei bemerkt ist dies das 33. Jahr in Folge, in dem bei Robert Weil eine TBA produziert wird. Das Bouquet ist überzeugend, faszinierend durch seine...

Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gräfenbergs ist tiefgründig und bringt seine olfaktorische Vielfalt auf brillanter Weise zur Geltung. Tropische Noten mit Mango, unterlegt von Zitronengras und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein präzise und frisch. Seine Säurestruktur verleiht ihm Salzigkeit und Frische, während...

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet der Goldkapsel ist zunächst zurückhaltend und enthüllt dann Thymian, Noten von reifem Obst sowie Anklänge von weißem Pfeffer und Sellerie. Die Mineralik fehlt nicht und so ist es letztendlich die Frische, die sich durchsetzt! Am Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Welch eine Dimension in diesem Bouquet, in dem sich die erdige Seite des Selleries mit Noten von Feuerstein sowie kandierten Nuancen und Safran verbindet. Am Gaumen ist der Wein sehr vollendet, umfassend, intensiv und anhaltend. Er schafft es sogar, eine Harmonie...

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Vielschichtiges Bouquet das Nuancen von Lebkuchen, kandierten Limetten, aber auch von weißem Pfeffer und Kardamom enthält. Am Gaumen glänzt der Wein dank seiner Dichte und Anmut, aber auch aufgrund seiner Frische und Würze. Im Kontext eines botrytislosen Jahrgangs, wird es schwierig...