Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Der Gräfenberg Goldkapsel zeichnet sich durch seine Subtilität aus und durch seine Fähigkeit, zunächst die Frische in den Vordergrund zu stellen. Man könnte versucht sein zu meinen, dass man gleich einen trockenen Wein genießen wird. Einladende Nuancen von Grapefruit, Zitronenschalen, Zitronengras...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Die Botrytis zeigt sich auf subtile Weise in Form von Safran und reifen Früchten, während Zitrusnuancen für Frische sorgen. Feiner, verführerischer und lebhafter Auftakt. Der Wein ist charmant und temperamentvoll, aber es ist die Säurestruktur, die die Weichen stellt und diesem...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Während Turmberg seine Intensität und seinen Charme betont, scheint Gräfenberg die Situation beobachten zu wollen. Er setzt ganz klar auf Frische und Präzision, so dass das Bouquet zunächst von Nuancen von Zitrusfrüchten, Blumen und Kräutern bestimmt wird. Am Gaumen sind es...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Diese TBA unterstreicht die Intensität und Dichte, die im Segment der edelsüßen Weinen erreicht werden kann. Nebenbei bemerkt ist dies das 33. Jahr in Folge, in dem bei Robert Weil eine TBA produziert wird. Das Bouquet ist überzeugend, faszinierend durch seine...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Wie die Beerenauslese zeichnet sich auch das Bouquet der TBA von Gräfenberg durch Finesse, Klarheit und Treffsicherheit aus...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, in dem Frucht und Frische eine Symbiose bilden. Saftiger und leicht salziger Charakter am Gaumen. Ein harmonischer, lebhafter, schmackhafter und erfrischender Riesling. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Kiedricher 2021 ist sehr präzise, frisch mit seinen Nuancen von Aprikosen, Limetten und Lindenblüten. Am Gaumen bestätigt der Wein diese ambitionierte Finesse, die von einer erfrischenden, saftigen Salzigkeit ergänzt wird. Ein Kiedricher von hoher Definition mit einer Struktur,...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck So viel Subtilität und Facetten in diesem Bouquet, das würzige, fruchtige und blumige Nuancen zur Geltung bringt. Erfrischende Noten von Limetten, Maracuja und Minze. Der Auftakt ist fein und von hoher Definition. Er kündigt einen charaktervollen Wein an, der noch in...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Turmberg kündigt Frische durch Grapefruit- und Limettenaromen sowie Mineralik mit kreidigen Nuancen an. Der Auftakt ist salzig und knackig. Er ebnet den Weg für einen schlanken, muskulösen Wein, der sich mit Gelassenheit und Zuversicht am Gaumen niederläßt. Ein...
Verkostet am 12.09.2022 von Yves Beck Der Monte Vacano offenbart sich auf filigrane, subtile Weise und versucht, sich mit Geschick und Feingefühl durchzusetzen. Das gelingt ihm sehr gut, wenn man bedenkt, wie viele Elemente er präsentieren möchte. Feine Nuancen von Pfefferminze, Mirabellen und Zitronengras, unterlegt von kreidigen...
