Verkostet am 06.11.2024 von Yves Beck Wineck-Schlossberg liegt in Katzenthal und ist der Neuling unter den Grand Crus der Familie Zind Humbrecht. Granithaltiges Terroir. Das Bouquet ist von guter Intensität. Er hat Glanz, Reife, aber auch viel Frische. Der Wein ist salzig und saftig im Auftakt. Er...

Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Der Wineck-Schlossberg offenbart feine Noten von Anis und Limettenschalen, also eine gewisse Frische. Dies wird übrigens durch die leicht salzige und subtil fruchtige Seite des Auftakts bestätigt. Der Wein ist harmonisch, hat Fülle und Spannung bzw. eine liebliche Note, die mit...

Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Wineck-Schlossbergs scheint mir noch sehr verhalten zu sein. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und einen Hauch von Blumen. Das ändert sich am Gaumen, wo der Wein Fülle, Tiefe und Spannung vereint. Er hat Temperament und eine aromatische Intensität,...