Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Pinot Noir 2019 offenbart sich Schritt für Schritt mit viel Finesse durch Noten von Kirschen, gefolgt von würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt dieser Pinot einen fruchtigen Charakter, während die etwas straffen Tannine das notwendige Rückgrat bilden. Ein Wein...
Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Der Pinot 2021 von Martin Hubacher erinnert daran, wie sehr sich der Pinot Noir in Sachen Frucht und frischer Substanz auszeichnen kann. Das Bouquet zeigt klassische Noten von Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein mit eleganten, bestens eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Wenn es darum geht, einen Pinot anzubieten, der reif ist und gleichzeitig über eine gute Reserve verfügt, dann ist der 2016er der ideale Kandidat. Das Bouquet ist entfaltet, aber frisch. Auch am Gaumen bringt der Wein seine Frische zur Geltung, während...
Verkostet am 10.08.2022 von Yves Beck Angenehme Frische im Bouquet dieses Pinots. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausdrucksvoll, harmonisch und bereits zugänglich. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Pinot ist fein und fruchtig, zwei Eigenschaften, die auch den Charakter am Gaumen gut zusammenfassen. Ein ausgewogener, strukturierter und angenehmer Wein. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Helle granatrote Robe. Das Bouquet dieses Pinot ist fein und fruchtig. Wie das Bouquet betont auch der Gaumen die Finesse und die Frische. Ein ausgewogener, saftiger Wein, der nun Genuss bietet. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Dieser Pinot Noir offenbart seine Reifung durch Nuancen von Caramel und Zimt, während einige Noten von Waldbeeren und Graphit sparsam zum Vorschein kommen. Der am Gaumen schmackhafte und leicht cremige Wein kann in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber dank seiner...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Der Pinot Noir fühlt sich wohl an der Loire und lässt dies durch Pascal Jolivet erkennen. Die Frische des Pinot ist unverkennbar, getreu der Rebsorte, und die fruchtigen Nuancen sind von Erdbeeren und Himbeeren geprägt. Das Bouquet ruft dazu auf, ein...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Granatrote Farbe. Das Bouquet dieses Pinot ist fein und typisch mit Noten von Kirschen. Es ist auch die Finesse, die ihn im Gaumen auszeichnet. Die Tannine sind elegant, gut eingebunden und im Einklang mit der Säurestruktur. Ein überzeugender Wein, der etwas...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität, geprägt durch von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Sie sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein frischer und einladender...
