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15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das filigrane Bouquet des Non Filtré 2020 zeigt blumige und fruchtige Nuancen, die durch etwas Mineralik ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein einen präzisen und linearen Charakter. Er ist bestens ausbalanciert und profitiert von seiner Struktur, die Ausgewogenheit und Frische...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet des 2021 zeichnet sich durch einen filigranen Stil mit vielen Facetten aus, die Lindenblüten- und Akazienblütennoten bzw. Nuancen von weißfleischigen Früchten umfassen. Am Gaumen vereint der Wein Dichte, Frische und Reife. Er ist schon lange genussreif,...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Der 2013er zeigt entfaltete Noten mit Nuancen von Akazienhonig, gefolgt von reifen Steinfrüchten. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Dichte, die ideal von den salzigen und säuerlichen Seiten ergänzt wird. Ein eleganter, animierender Wein. Jetzt bis 2028  90/100...

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Filigranes, etwas zaghaftes, aber dennoch subtiles Bouquet mit Noten von weißfleischigen Früchten und Lindenblüten. Frisch und linear, der Wein ist elegant, saftig und bereit, genossen zu werden. Jetzt bis 2031  88/100...