Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Dieser Non Filtré wurde in Edelstahltanks vinifiziert und gereift. Keine malolaktische Gärung. Das Bouquet ist präzise, subtil fruchtig und blumig mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Lindenblüten. Im Auftakt schwungvoll, zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz und seine Leichtigkeit aus. Ein...

Verkostet am 03.02.2024 von Yves Beck Die Frische der Zitrusfrüchte sowie Nuancen von Anis und weißen Blüten unterstreichen den einladenden Charakter des Bouquets dieses Non-Filtré. Der feine Auftakt ebnet den Weg für einen schlanken und harmonischen Wein. Er zeichnet sich durch seine animierende und erfrischende Seite aus. Jetzt...

Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Schöne blumige Ausstrahlung mit Noten von Lindenblüten und Maiglöckchen, die durch einen Hauch von Mirabellen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung und Salzigkeit. Er ist elegant, aber auch lebhaft. Dagegen ist er geschmacklich bzw. aromatisch eher zurückhaltend. Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2018ers ist klar und präzise und zeichnet sich durch seine Subtilität und Filigranität aus. Der Wein ist schmackhaft und kernig, hat Schwung und feine Bitternoten, die den aromatischen Ausdruck im Abgang fördern. Ein angenehmer und animierender Wein. Jetzt bis 2030  91/100...

Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2018ers zeichnet sich durch seine Frische bzw. durch Nuancen von Zitrusfrüchten (Pampelmuse, Limetten), aber auch durch einen laktischen Hauch aus. Der Wein ist gut von seiner Säure unterstützt, die Salzigkeit und Schwung verleiht. Ein harmonischer und genussbereiter Non-Filtré. Jetzt...