Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit fruchtigen und krautigen Noten. Anklänge von Pfefferminze, Baldrian und Mirabellen. Lebhafter und rassiger Auftakt. Schöne Fruchtintensität vom Auftakt bis zum Abgang. Der Wein zeichnet sich durch seine salzige Seite und seinen straffen Charakter aus. Er hat Tiefe, Präzision...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Mineralik und Jodnoten. Hauch von salzigem Karamell. Mit etwas Luft nehme ich auch Nuancen von grünen Äpfeln und Mandeln wahr. Rassiger, salziger und vom Riesling inspirierter Auftakt. Der Wein hat Dichte, Körper und Rasse....
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frisches und komplexes Bouquet, geprägt von Grapefruit und Pfefferminze. Blumige Noten. Etwas spritzig, leicht salzig und angenehm saftig im Gaumen. Der Wein muss sich noch entfalten, aber dazu hat er Zeit… und die wird er brauchen. Langer Abgang. 2023-2044 93-94/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Mittleres Grüngelb. Das Bouquet setzt sich von Anfang an mit Noten von Anis, gelben Früchten und Graphit in Szene. Angenehm im Auftakt mit schmackhaften und rassigen Noten. Der Wein hat Körper, Saft und Frische. Ein charaktervoller Wein, aber ich bin mir...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Mitte in dieser Parzelle befindet sich eine Schieferhölle mit einer weiteren Hölle unten dran. Früher war diese Lage ein Begriff für herausragende Weine. Etwas für Terroirjäger und der wertvollste Wein der Kollektion von Stefan Steinmetz. Die Farbe ist hellgelb mit Grünreflex....
