Ein Besuch beim Weingut von Markus Molitor war für den Beckustator längst fällig. Als mein Winzerfreund Stefan Steinmetz zu mir meinte, er könne dort einen Besuch für mich organisieren, ergriff ich natürlich die Gelegenheit. Aus ursprünglich geplanten zwei Stunden, wurden es vier. Das traf sich...
Zu Besuch beim Weingut Günther Steinmetz - Nach wie vor, ist die Qualität bei Stefan Steinmetz an oberster Stelle. Die Präzision und die Leidenschaft, die der Winzer für seine Weine einsetzt, sind deutlich erkennbar. Auch dieses Jahr ist das Niveau bemerkenswert. Brauneberger 2016 Riesling Helles Gelb mit Grünreflex....
Zu Besuch beim Weingut Günther Steinmetz — Nach wie vor, ist die Qualität bei Stefan Steinmetz an oberster Stelle. Die Präzision und die Leidenschaft, die der Winzer für seine Weine einsetzt, sind deutlich erkennbar. Auch dieses Jahr ist das Niveau bemerkenswert. Verkostungsnotizen Weingut Günther Steinmetz Brauneberger 2016 Riesling Helles Gelb...
Weingut Vollenweider - yvesbeck.wine Willst Du einen Winzer kennenlernen, führst Du zuerst Gespräche mit seinem Wein. Und umgekehrt...
JJ Prüm - Kein Termin steigert die Flexibilität (oder schränkt sie ein) So akribisch wie ich meine Termine organisiere, so spontan kann ich auch sein. Sprich: als ich im Frühling an der Mosel war, hatte ich keine Termine. Ein Telefonat mit Desiree Schröder vom Weingut Dr....
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column] [/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] Die „Kein-Plan-Reise“ an die Mosel Es gibt solche Augenblicke, in denen man einfach mal keinen Plan haben möchte. Die Tatsache, dass man stets mit Terminen und klar definierte Abläufen funktioniert, kann...
Weingut Günther Steinmetz 2015 Wie häufig wurde schon über Terroir geschrieben? Genug, und doch nicht genug, denn meistens wird ein fundamental wichtiges Element hierbei vergessen: der Mensch, beziehungsweise, der Winzer. Machen wir es kurz: Stefan Steinmetz keltert Steinmetz-Weine… von der Mosel. Der Mensch ist ein wichtiger Teil...
VDP 2016 in Wiesbaden Alle Weine wurden blind verkostet und mit Potenzialnoten bewertet. Clemens Busch Pündericher Marienburg 2015 Helles Gelb mit Grünreflex. Komplexes und recht intensives Bouquet. Lindenblüte, Zitronenschale. Mineralische Noten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Gaumen zeigt einen zurückhaltenden Körper, aber dafür ist er ausgewogen und gut von...
