Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Himmelreich 2019 eine bemerkenswerte Intensität und Relevanz, die stark vom Pinot Noir inspiriert ist, mit rauchigen, würzigen und fruchtigen Nuancen. Am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Finesse und seiner Fähigkeit, den gesamten Gaumen auf subtile, elegante Weise...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Klosterberg Spätlese offenbart dezente Fruchtnuancen, die durch eine mineralische Note ergänzt werden. Der Wein zeichnet sich durch seinen schlanken und schmackhaften Charakter aus. Er ist saftig, lebhaft und einladend. Ein angenehmer Wein, den man in aller Ruhe genießen...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Erdener Prälat offenbart eine Vielzahl von Nuancen, indem es zwischen Noten von Safran, weißem Pfeffer, Curry und Sellerie hin und her schwankt...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Gleich zu Beginn weckt das Bouquet dieses Kabinett den Durst, die Lust auf ein Glas Wein, so fruchtig und einladend ist es, mit Noten von reifen Pfirsichen, Nektarinen und Limetten. Man erwartet ein wenig Süße, aber der Wein ist trocken, im...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Graacher Himmelreich ist von seiner Jugend geprägt! Das noch etwas reduktive Bouquet offenbart sich sparsam. Es braucht Luft, um schließlich Noten von Biskuits, Himbeeren und Zitrusfrüchten zur Geltung zu bringen. Sein leicht süßlicher Charakter im Auftakt wird von einer salzigen...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Diese Sonnenuhr Beerenauslese offenbart sich auf subtile Weise, Schritt für Schritt. Intensive, einladende Noten von Birnen und Kamillenblüten, ergänzt durch Zitrusfrüchte, krautige Nuancen und einen Hauch von Wurzelgemüse. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Dichte. Er ist cremig, aber dennoch...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Würzgarten Kabinett offenbart sich mit Finesse und Komplexität. Er zeigt viel Frische und eine Vielzahl von roten und weißen Früchten sowie würzige Nuancen. Der Auftakt ist wie das Bouquet: fein und ausdrucksstark, und diese Eigenschaft zieht sich durch den ganzen...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Badstube ist umfangreich bzw. deckt viele Nuancen durch Noten von reifen Früchten, Kräutern und Gewürzen ab. Am Gaumen ist der Wein schlank und dicht. Paradoxien sind ein fester Bestandteil großer Weine! Der liebliche, salzige Auftakt zeigt eine schöne...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Sonnenuhr offenbart sich exakt, filigran und detailliert. Es zeigt viele Nuancen sowohl auf der würzigen als auch auf der fruchtigen und mineralischen Ebene. Der Wein ist schlank und lebhaft, geradlinig und auf den Punkt gebracht. Er fließt reibungslos,...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Wie viel Frische, Jugend, Frucht und Lebensfreude steckt in diesem Bouquet! Es weckt den Durst und die Lust am Genießen mit einer unerhörten Frische und Mineralität...
