Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Himmelreich 2019 eine bemerkenswerte Intensität und Relevanz, die stark vom Pinot Noir inspiriert ist, mit rauchigen, würzigen und fruchtigen Nuancen. Am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Finesse und seiner Fähigkeit, den gesamten Gaumen auf subtile, elegante Weise...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Klosterberg Spätlese offenbart dezente Fruchtnuancen, die durch eine mineralische Note ergänzt werden. Der Wein zeichnet sich durch seinen schlanken und schmackhaften Charakter aus. Er ist saftig, lebhaft und einladend. Ein angenehmer Wein, den man in aller Ruhe genießen...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Graacher Himmelreich ist von seiner Jugend geprägt! Das noch etwas reduktive Bouquet offenbart sich sparsam. Es braucht Luft, um schließlich Noten von Biskuits, Himbeeren und Zitrusfrüchten zur Geltung zu bringen. Sein leicht süßlicher Charakter im Auftakt wird von einer salzigen...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Diese Sonnenuhr Beerenauslese offenbart sich auf subtile Weise, Schritt für Schritt. Intensive, einladende Noten von Birnen und Kamillenblüten, ergänzt durch Zitrusfrüchte, krautige Nuancen und einen Hauch von Wurzelgemüse. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Dichte. Er ist cremig, aber dennoch...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Badstube ist umfangreich bzw. deckt viele Nuancen durch Noten von reifen Früchten, Kräutern und Gewürzen ab. Am Gaumen ist der Wein schlank und dicht. Paradoxien sind ein fester Bestandteil großer Weine! Der liebliche, salzige Auftakt zeigt eine schöne...