Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. So vielschichtig im Bouquet mit frischen Noten von Pfefferminze sowie etwas Mineralik. Auch die fruchtigen Noten zeigen sich filigran. Kompakter, schmackhafter Auftakt, gut inspiriert vom Bouquet. Die Struktur ist rassig und unterstützt ideal den gesamten Gaumen, bis...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Teeblättern. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig, rassig und geschmacksvoll, vom Auftakt bis zum Finale. Die Struktur ist salzig und unterstützt den Abgang ideal, wo bittere Noten die...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet, geprägt von würzigen und krautigen Noten. Süß, saftig und lebhaft im Auftakt. Schöne Balance zwischen der Rasse der Struktur und der Zartheit. Das Ergebnis ist ein cremiger, fülliger, charmanter und perfekt ausgewogener Wein. Erfrischendes und verführerisches Finale. 2022-2042 94/100...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Ausladendes Bouquet mit Schiefer und etwas herbalen. Mir fallen auch die klassischen Riesling-Vertreter mit Petrol- und Zitrusnoten auf. Im Gaumen ist der Wein cremig, dicht und gut von Struktur umgeben. Letztere balanciert den ganzen Gaumen aus und...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet, geprägt von Mineralik und Gewürzen mit Anklängen, die an Schiefer und Safran erinnern. Noten von Zitronenschale. Angenehmer Auftakt, salzig und fruchtig. Schöner, aromatischer Ausdruck vom Auftakt bis zum Abgang. Ein Wein, der bekömmlich, schmackhaft und trinkanimierend ist. 2020-2032 91/100...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Subtiles Bouquet, mit würzigen und fruchtigen Noten. Salziger und lebhafter Auftakt. Schöne Symbiose aus Dichte, Frische und Süße. Ein angenehmer, erfrischender Wein, der perfekt von seiner Struktur unterstützt wird. 2023-2047 95/100...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Dies ist einer der letzten Jahrgänge, die Markus Molitor von dieser Lage vinifiziert, da er sie gepachtet hat und die Rebflächen am Ende des Vertrages nicht erwerben konnte. Ich verstehe, beim Degustieren dieses Weins, warum Herr Molitor absolut entschlossen...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, klares Bouquet, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Schmackhafter und rassiger Auftakt. Der Wein ist geschmackvoll, einladend, lebhaft und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Temperamentvoll im Abgang, wo Frucht und Mineralik eine erfrischende Symbiose bilden. Intensives und...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Sellerie, grünen Äpfeln und Mirabellen. Süßer, cremiger, eleganter Auftakt. Ein attraktiver, einladender, aber keineswegs exorbitanter Wein, im Gegenteil: Dank seiner lebhaften Säure ist er perfekt ausbalanciert...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Pinot Blanc Gelb mit grünen Reflexen. Schöner mineralischer Ausdruck des Bouquets mit Feuerstein und etwas Kreide. Feiner, einladender Auftakt. Dieser Pinot Blanc zeichnet sich durch seine gute Gaumenaromatik und einen salzigen Abgang aus. Ein schmackhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2028 88/100...
