Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten ziegelroten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und rauchigen Nuancen. Düfte von gegrilltem Speck sowie Sauerkirschen. Am Gaumen hat der Wein Grip und Charakter dank seiner recht straffen Tannine. Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, geprägt von mineralischen und würzigen Noten. Auf der einen Seite finde ich Nuancen von Feuerstein und auf der anderen Seite Anklänge von Korinthen. Und dazwischen finde ich Curry, salziges Caramel und geröstete Mandeln. Am Gaumen zeigt der Wein eine...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bukett, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Nuancen von Feuerstein, Pfirsich und tropischen Früchten. Schmackhafter und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist fein, schlank und fruchtig. Anhaltender Abgang. Jetzt bis 2028 91/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Hauch von geräuchertem Speck. Einladender, fruchtiger Auftakt. Dieser Wein ist saftig, schlank und perfekt ausgewogen. Frische ist allgegenwärtig, vom Auftakt bis zum Abgang.. 2022-2037 93/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet von Schiefersteil ist von Safran und nassen Steinen geprägt. Es enthüllt auch erfrischende Düfte von Minze und Nektarinen. Am Gaumen zeigt der Wein Charakter, Salzigkeit und einen schönen aromatischen Ausdruck bis hin zum Abgang. Ein...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Bouquet von guter Intensität, geprägt von Mineralik und fruchtigen Noten. Herbale Nuancen. Schlank und perfekt ausbalanciert im Gaumen. Der Wein ist fruchtig, leicht salzig und animierend. Erfrischender und feinfruchtiger Abgang. 2021-2037 92/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Viel Authentizität in diesem Bouquet! Ich habe immer Hochachtung vor Weinen, die ihre Herkunft so explizit offenbaren. So finde ich mineralische und fruchtige Nuancen. Am Gaumen hat der Wein eine saftige Seite, aber auch eine gewisse Dichte. Die Säurestruktur wirkt im...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Filigranes Bouquet mit herbalen und würzigen Noten. Zarter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und leicht tanninhaltig im letzten Teil des Gaumens. Salzige und würzige Noten im Finale. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Feines, filigranes Bouquet, Düfte von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Pfeffrige Nuancen. Schmackhafter und leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, rassig, lebhaft und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Schöne Gaumenaromatik. Salzig, temperamentvoll und anhaltend im Abgang. 94/100...
Verkostet am 07.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Ausladendes Bouquet mit Schiefer und etwas herbalen. Mir fallen auch die klassischen Riesling-Vertreter mit Petrol- und Zitrusnoten auf. Im Gaumen ist der Wein cremig, dicht und gut von Struktur umgeben. Letztere balanciert den ganzen Gaumen aus und...
