Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Das sehr detaillierte und filigrane Bouquet ist vielschichtig und offenbart mineralische, fruchtige und krautige Noten. So kommen Düfte von Pfirsichen, Nektarinen und Grapefruits zur Geltung, unterlegt von einem Hauch Zitronengras, Salbei und Feuerstein. Der Wein ist schmackhaft, verführerisch, einladend und schafft...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet offenbart Noten von Limetten, gefolgt von Safran und Rosmarin. Dieser Würzgarten ist zwar fein und schlank, weist aber auch eine gewisse Dichte auf. Er hat Schwung, Finesse und Länge. Seine Struktur verleiht ihm ein wunderbares Reifepotenzial. Langer,...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Das filigrane und subtile Bouquet dieses Kabinett offenbart Düfte von Passionsfrucht, Mango und Aprikose, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Pfefferminze. Schmackhafter und saftiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist saftig, frisch, geradlinig und leicht salzig. Ein animierender Wein mit recht...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Chardonnay Dieser Chardonnay zeichnet sich durch seine sortentypische Seite aus. Nuancen von Zitrusfrüchten, Akazienblüten und Feuerstein. Tropischer Touch mit Bananen- und Maracujadüften, gefolgt von einem Hauch Safran. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Fülle und Temperament aufweist. Hauch von Bitterkeit im...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Dieses Bouquet offenbart sehr typische Noten mit Mineralik bzw. Petrol, gefolgt von einem Hauch von Curry und Pfirsich. Feiner und salziger Charakter im Gaumen. Der Wein ist schlank, rassig und gut von seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger, würziger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne und einladende Fruchtintensität! Düfte von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Schlank, fruchtig und frisch am Gaumen. Ein schmackhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Charakter in diesem Bouquet, das von mineralischen Noten geprägt ist. Schlanker und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist salzig, rassig und gut vom Temperament seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und saftiger Abgang. Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten ziegelroten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und rauchigen Nuancen. Düfte von gegrilltem Speck sowie Sauerkirschen. Am Gaumen hat der Wein Grip und Charakter dank seiner recht straffen Tannine. Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, geprägt von mineralischen und würzigen Noten. Auf der einen Seite finde ich Nuancen von Feuerstein und auf der anderen Seite Anklänge von Korinthen. Und dazwischen finde ich Curry, salziges Caramel und geröstete Mandeln. Am Gaumen zeigt der Wein eine...
Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bukett, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Nuancen von Feuerstein, Pfirsich und tropischen Früchten. Schmackhafter und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist fein, schlank und fruchtig. Anhaltender Abgang. Jetzt bis 2028 91/100...
