Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Welche Intensität und Präzision. Es ist immer eine Herausforderung, wenn es gelingt, intensiv, aber subtil und präzise zu sein. Das Bouquet des Pavillon Blanc macht es glänzend. Es ist komplex, raffiniert und zeichnet sich durch Noten...

Verkostet am 02.03.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Frisches Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Süßholz. Schmackhaft, cremig und ausgewogen im Gaumen. Ein lebhafter und fruchtiger Wein. Jetzt bis 2027  90/100...

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Das Bouquet dieses Margaux ist komplex und subtil. Es enthüllt rauchige und blumige Noten sowie einen Hauch von Haselnuss. Schließlich stelle ich klassische Töne von Kirschen und Waldfrüchten fest. Am Gaumen...

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Schöne fruchtige und würzige Intensität, angenehme Frische. Auch am Gaumen wird der fruchtige Charakter dank der Frische der Struktur gut betont. Schöne Finesse der Tannine. Ein schmackhafter Wein, der in seiner...

Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der Pavillon Rouge entspricht nur 22% der Ernte, was natürlich für Qualität sorgt. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen Beeren und Himbeeren. Die Frische wird durch...

Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Was für ein Bouquet! Intensiv, einladend und frisch, dank Noten von Himbeeren, aber auch Heidelbeeren. Elegant, fruchtig und kompakt im Auftakt. Dieser Château Margaux zeichnet sich durch Raffinesse aus und wird...

Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Subtiles, komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten von Lindenblüten, Limetten und Pfirsichen. Schmackhafter und rassiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein charmant und saftig. Er ist cremig, dicht und hat eine lebhafte Struktur. Salzige Note am Ende...

Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Düfte von Sauerkirschen, Veilchen und Schokolade. Cremiger Auftakt, viel Dichte im Gaumen, süße Note. Die Tannine sind gut eingebunden und mindern...

Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Granatrot. Frisches, fruchtiges Bouquet, geprägt von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen fein und leicht cremig. Der Wein wird perfekt von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt. Letztere ist sehr lebhaft, was...