Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Entzückend! Das Bouquet des 2. Weins von Lascombes ist mit seinen Noten von Schokolade und Süßholz appetitlich! Am Gaumen ist er fein, leicht cremig und mit einer sehr guten Tanninstruktur versehen. Fruchtiger Abgang. 2022-2033 90/100...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Wie üblich ist Lascombes ausdrucksvoll. Er besticht durch seinen Charme und seine Treffsicherheit. Es gelingt ihm, Reifung, Frucht und Terroir perfekt unter einen Hut zu bringen, aber seine Nase verkündet deutlich, dass...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpurviolett. Tolle Intensität im Bouquet dieses Weins, das von Brombeeren, Zimt und Kakaobohnen geprägt ist. Fein und saftig am Gaumen. Dieser Wein ist vollmundig, temperamentvoll und bereits einladend. Ich bezweifle sehr, dass er viel Zeit im Keller...
Verkostet am 08.06.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Purpurviolett. So viel Komplexität und Fruchtintensität in diesem Bouquet. Einladende Noten von schwarzen Beeren, Tabakblättern und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein elegant aber auch ausdrucksvoll. Er wird von kräftigen und gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 02.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Lascombes 2016 hört nicht auf mich zu überraschen. Während er am Anfang eher zurückhaltend war, daher eine eher "bescheidene" Note im Zusammenhang mit dem Jahrgang 2016 (93/100), finde ich, dass er an Dimension gewonnen...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Chevalier de Lascombes ist intensiv und einladend. Es enthüllt Noten von Süßholz und Vanille. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und hat etwas körnige, bzw. sandige Tannine. Fruchtiger Charakter am Ende des Gaumens....
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet, intensiv und facettenreich. Schöne Symbiose aus Ausbau, Frucht und Frische. Düfte von schwarzen Beeren und Pfefferminze. Schmackhafter Charakter im Gaumen. Dieser Lascombes ist dank einer guten Symbiose zwischen Tanninen und Struktur perfekt...
Verkostet am 20.10.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Die Nase dieses Lascombes widerspiegelt das Terroir perfekt, indem sie Komplexität, Finesse und Intensität kombiniert. Angenehmer Hauch von Frische, Waldbeeren und Kakaobohnen. Der Gaumen ist ebenfalls erfrischend, aber auch...
Verkostet am 14.07.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet mit vielen Facetten, das Frische, Reife und Komplexität vereint. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Minze, gefolgt von Zedernholz. Am Gaumen wird die Aromatik bestens von der Struktur unterstützt, während die Tannine für...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Rubinrot. Intensives Bouquet, geprägt von Röst-, Minz- und Pflaumenaromen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, dicht und sehr einladend. Seine Tannine sind perfekt eingebunden und der aromatische Ausdruck ist allgegenwärtig, vom Auftakt bis zum...
