Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives, subtiles und kompaktes Bouquet. Auf der einen Seite reife Noten von Pflaumen und auf der anderen Seite Frische, mittels Anklängen von Pfefferminze, sowie Zedernholz und Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt, schmackhaft,...

Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von Sauerkirschen- und Himbeeren. So viel Subtilität und Eleganz. Am Gaumen ist der Wein dicht, kompakt und mit feinkörnigen und anhaltenden Tanninen versehen, die am Ende des Gaumens zum Vorschein kommen. Schöner...

Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Fruchtiges Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Noten von Graphit und Röstaromen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Finesse. Er ist elegant, ausgewogen und wird von seinen Tanninen unterstützt. Angenehm cremig und harmonisch. Ein sehr schöner...

Verkostet am 26.09.2020 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc Granatrot. Frisches Bouquet mit einem milchigen Touch sowie Noten von Himbeeren, Granatäpfeln und Zedernholz. Fruchtiger, saftiger und erfrischender Auftakt. Wie in der Nase zeigt der Gaumen Frische. Die Tannine sind gut eingebunden, während die...

Verkostet am 24.09.2020 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet offenbart die Frische des Cabernet Sauvignon mit Nuancen von Tannennadeln und Eukalyptus. Cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen Fülle, während die Säurestruktur für ein gutes Rückgrat...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot Violettes Purpur. Das GPL-Bouquet offenbart sich langsam, beginnend mit einer klaren Darstellung seines Terroirs durch Anklänge von Graphit und Zedernholz. Es folgen angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und Blumen. Wie die Nase offenbart sich der Auftakt feinfühlig....

Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Was für ein Bouquet! Es ist von Frische, roten Beeren und Gewürzen geprägt. Solch eine Nase kann bereits auf Tiefe hinweisen. Das spiegelt sich im Gaumen wider, wo der Wein durch seine...

Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Purpurviolett. Komplexes, facettenreiches Bouquet. Viel Frische, Gewürze und Früchte. "Pauillac-lastig" mit eleganten Noten von Zedernholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen dichten, präzisen und sanften Auftakt. Die Tannine sind zunächst eher dezent, zeigen...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Violettes Purpur. Vom Terroir geprägtes Bouquet mit Graphit und Zeder. Gute Fruchtintensität und würzige Noten. Feiner und erfrischender Auftakt, gefolgt von einem cremigen Körper. Die Tannine treten langsam auf; sie sind körnig, kräftig und im Einklang mit...