Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Oliver Haag hat peu à peu, im Laufe der Jahre, Parzellen auf dieser Lage erworben. Es nahm viel Zeit in Anspruch, die Reben so zu lenken wie er (und sie) wollte. Die Ernte fand zwischen dem 23. und 24. September statt....
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Allein das Bouquet fasst zusammen, wozu die Mosel in einem sehr klassischen Jahrgang fähig ist. Es offenbart mineralische, krautige und fruchtige Noten. Nuancen von Jod und Waldboden. Am Gaumen verbindet der Wein Rasse und Reife auf ideale Weise. Er...
Verkostet am 27.08.2020 von Yves Beck Recht intensives Bouquet! Es ist von Himbeeren sowie klassischeren Nuancen wie Pfirsich und Feuerstein geprägt. Saftiger, frischer und kristalliner Gaumen, gute Fruchtaromatik. Leicht salziges Finale mit anhaltendem Nachklang. Top gelungen! Jetzt bis 2034 92/100...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Moselweine in St-Emilion Wenn ein Winzer aus St-Emilion 2019 Fassmuster vorbei bringt und eine Flasche 2017er Riesling von Fritz Haag hinzufügt, wird man erinnert, wie sehr der Wein ein verbindendes Element ist. Ursprünglich Weissweingebiet Man darf nicht vergessen, dass St-Emilion schon...
Verkostet am 25.04.2020 von Yves Beck Grüngelbe Farbe. Intensives Bouquet, das Frische, Mineralik und fruchtige Noten verbindet. Anklänge von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Saftig und leicht spritzig im Gaumen. Der Wein ist rassig, fruchtig und perfekt von seiner Struktur getragen. Leicht salzige Noten im Abgang, was die Frische...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Akazienblüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Elegante mineralische Note. Feiner und erfrischender Angriff. Schöne Gaumenaromatik, bis zum Abgang. Diese Auslese ist elegant, fein, lebhaft und wird bestens von ihrer Struktur unterstützt. Anhaltender und einladender Abgang. 2023-2048 94-95/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet mit Nektarinen und Aprikosen. Einladender Charakter, Hauch von Safran und Mirabellen, gefolgt von mineralischen Nuancen mit Schiefer. Süßer, cremiger und fruchtiger Auftakt. Ausgezeichnete Gaumenaromatik, ideal von der rassigen und lebhaften Struktur unterstützt. Intensiv fruchtiger und anhaltender Abgang. 2024-2048 95-96/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, präzises, fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Aprikosen und Mirabellen. Sehr einladend. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und leicht salzig. Ein erfrischender Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Ein von Mineralik geprägtes Bouquet mit Kreide und Schiefer. Herbale und fruchtige Noten. Intensiver und komplexer Charakter. Süßer, eleganter, rassiger Auftakt, der die Noten der Nase bestens widerspiegelt. Ein ausgewogener Wein, der durch seine Struktur perfekt unterstützt...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von krautigen Noten und Zitrusfrüchten, gefolgt von etwas Mirabellen. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und leicht cremig. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften perfekt wider. Er ist agil, lebhaft und wird durch seine Struktur...
