Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, das eine beeindruckende Duftpalette bietet! Einladende Noten von Safran und gerösteten Mandeln, die durch Nuancen von Salbei und Ingwer ergänzt werden. Der Auftakt ist salzig, fruchtig und lebhaft. Dieser Wein ist schlank, knackig,...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese ist sehr subtil und zeigt feine Facetten mit Noten von Zitronengras, Safran, Feuerstein und gegrilltem Speck. Am Gaumen ist die Auslese salzig und lieblich. Der Wein ist fruchtig, schlank, saftig und lang anhaltend. Eine Auslese, die sich...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese ist filigran. Es offenbart sich Schritt für Schritt mit würzigen und fruchtigen Noten, gefolgt von krautigen und mineralischen Nuancen. Der Auftakt ist lieblich und lebhaft und kann sich rühmen, eine außergewöhnliche Symbiose zwischen Salzigkeit und Süße zu...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Wie intensiv das Bouquet dieser Auslese Goldkapsel ist. Es zeigt sich facettenreich mit Nuancen von Safran, grünem Tee, Rosmarin und Pfefferminze. Mit etwas Luft ist auch die Frucht mit Noten von Mirabellen und Nektarinen gut vertreten. Dichter und feinfruchtiger Auftakt. Er...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Dieses komplexe und einladende Bouquet schafft eine Verbindung zwischen intensiven und subtilen Noten. Erfrischende Nuancen von Orangenschalen und Safran treten gemeinsam mit Düften von gerösteten Mandeln, Rettich und weißem Pfeffer hervor. Der Auftakt ist dicht, lieblich, salzig und lebhaft. Der Wein...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit und die Verbindung aus, die zwischen Frische und Botrytis geschaffen wurde. Einladende Noten von Pfirsichen, kandierten Zitronen, Radieschen, Gewürzen und roten Beeren. Das Ganze wird von einer feinen Mineralik umgeben. Am Gaumen...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses TBA ist von außergewöhnlicher Feinheit. Es versucht nicht, durch Extravaganz zu glänzen, sondern vielmehr durch die Subtilität seiner zahlreichen Nuancen. Am Gaumen spiegelt der Wein das Konzept der Subtilität perfekt wider; er ist dicht, cremig und süß, aber...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität, mit Nuancen von Limetten und Pfirsichen sowie einer erfrischenden Mineralik. Am Gaumen ist der Wein straff, lebhaft, leicht spritzig und salzig. Ein animierender Wein!  2023-2031  88/100...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Subtiles und intensives Bouquet, das von blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten geprägt ist. Duft von Zitrusschalen und Aprikosen. Der Wein ist süßlich, salzig und wird ideal von einer messerscharfen Säure unterstützt, die geeignet ist, ihn durch die nächsten Jahrzehnte zu führen....

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Filigranes, subtiles Bouquet mit einladenden kräuterigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst ein straffes Profil, hat aber auch eine gute Dichte, die, zusammen mit der Säure, für ein gutes Rückgrat sorgt. Ein eleganter, harmonischer, schlanker und animierender Wein.  2023-2037  90/100...