Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Gleich zu Beginn zeigt dieser Riesling Frische und Mineralik. Er offenbart angenehme Nuancen von Zitrusfrüchten und Aprikosen, die durch leicht herbale Noten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein schwungvoll und würzig. Er wird gut von einer tänzerischen, saftigen und knackigen...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinett ist jugendlich und weist reduktive Nuancen auf, die mit jeder Minute schwächer werden. Sie weichen einladenden Nuancen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Pfefferminze. Der Auftakt ist süß und frisch und kündigt einen einladenden und animierenden Wein an. Er...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von würzigen und fruchtigen Noten geprägt ist. Es offenbart einladende Safran-Noten, Wurzelnuancen, ein wenig gegrillte Ananas und dann Düfte von Nektarinen. Der Auftakt ist lieblich, kristallklar und elegant. Alles ist auf Maß und Balance ausgerichtet und es ist...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Schöne Symbiose zwischen Nuancen von Safran, Feuerstein und Mirabellen im Bouquet dieser Spätlese. Der süße, leicht salzige Auftakt kündigt einen einladenden Wein an, der von einer strukturierenden Säure und einem Hauch von Tanninen unterstützt wird. Dieser frische, charmante und saftige Riesling...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Juffer-Sonnenuhr #14 zeigt viele Facetten. Dezente Safran-Noten werden durch den Duft von Mirabellen und Grapefruits ergänzt, gefolgt von einem Hauch von Salbei...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Diese Auslese, die von Düften nach Aprikosen und reifen Pfirsichen geprägt ist, wirkt einladend und verführerisch. Ich möchte auch die Mineralität und die krautigen Nuancen nicht unerwähnt lassen. Der Auftakt ist köstlich, sanft und harmonisch. Der Wein setzt gleich zu Beginn...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinett zeigt eine überzeugende Vielfalt mit Noten von Safran, weißem Pfeffer, Orangenschalen und Grapefruit. Die Mineralik mit Noten von Feuerstein prägt das gesamte olfaktorische Bild. Der Auftakt ist salzig, lieblich und lebhaft. Er kündigt einen harmonischen, saftigen, erfrischenden...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist komplex und subtil. Es zeigt verschiedene Nuancen durch Gewürze und Kräuter, aber auch durch Trockenfrüchte und Zitronengras. Der leicht spritzige Auftakt kündigt einen frischen, feinfruchtigen und erfrischenden Wein an. Er hat Temperament sowie Charme und bietet...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Viel Frische und Mineralik im Bouquet dieser Spätlese. Es offenbart Noten von Thymian und Zitrone, gefolgt von Anklängen an Steinobst. Am Gaumen ist der Wein frisch und süffig, mit einer schönen Balance zwischen Süße und Salzigkeit. Er ist harmonisch, saftig, schmackhaft...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, das eine beeindruckende Duftpalette bietet! Einladende Noten von Safran und gerösteten Mandeln, die durch Nuancen von Salbei und Ingwer ergänzt werden. Der Auftakt ist salzig, fruchtig und lebhaft. Dieser Wein ist schlank, knackig,...
