Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Sattes Goldgelb. Ausladendes, vielschichtiges Bouquet, geprägt von weißen Trüffeln, grünem Tee und Feuerstein. Nuancen von Akazienhonig. Schmackhafter, cremiger Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Ein ausgewogener und charmanter Wein mit lebhafter Struktur. Süß, salzig und anhaltend im Abgang. Jetzt bis 2040 96/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Subtiles Bouquet mit würzigen und mineralischen Noten. Hauch von weißen Pfirsichen. Feiner Auftakt, leicht spritzig und salzig. Auch wenn er 13,5 g Restzucker enthält, zeichnet sich dieser Wein durch seine Trockenheit aus. Er ist schmackhaft, ausgewogen und salzig im...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives und facettenreiches Bouquet mit Anklängen von Zitronenschalen und Mandarinen. Mineralischer und herbaler Touch. Dichter, cremiger und süßer Auftakt. Viel Frische in diesem Wein mit einer hervorragenden Balance zwischen Charme und Struktur. Der Wein ist einladend, würzig, fruchtig und...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Einladendes Bouquet mit mineralischen und würzigen Noten. Anklänge von Pfirsichen und Pfefferminze. Feiner, charmanter und saftiger Auftakt. Der Wein ist angenehm, frisch und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Einladender und fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Goldgelb. Intensives, jugendliches, Bouquet, geprägt von Orangenschalen und Limetten. Mineralische Noten mit Feuerstein. Mit etwas Luft treffe ich auf frische Nuancen von grünen Äpfeln. Intensiver, lebhafter und messerscharfer Auftakt. Der Wein spricht mehr im Mund als in der Nase und das...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Einladendes, komplexes, subtiles Bouquet, geprägt von Mirabellen und sogar einem Hauch von roten Beeren. Süßer und saftiger Auftakt, Schöne Gaumenaromatik. Die Struktur scheint mir im Hintergrund zu stehen, aber angesichts der Salzigkeit und der Frische des Abgangs braucht man...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frische und Mineralik sind die dominanten Elemente des Bouquets dieser Spätlese. Angenehme Anklänge von weißem Pfirsich und Feuerstein. Herbale Note. Charmanter Auftakt, leicht spritzig. Der Wein ist fruchtig, einladend, ausgewogen und bereits zugänglich. Fruchtiger und leicht salziger Abgang. 2021-2033 91-92/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Sehr einladendes Bouquet. Ich nehme herbale Noten und Zitrusfrüchte wahr. Filigraner Charakter. Am Gaumen ist der Wein rassig, saftig, gut von der Struktur unterstützt und perfekt ausbalanciert. Schöne Fruchtintensität, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein knackiger und...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, mineralisches, facettenreiches Bouquet geprägt von gelben Früchten, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Hauch von Pfefferminze. Feinfruchtiger und rassiger Auftakt, etwas spritzig. Der Wein ist vollmundig, fruchtig, leicht cremig und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Fruchtiger, mineralischer und anhaltender...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling 2020-2037 93-94/100...
