Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Tiefes Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet ist sehr fein und komplex. Irgendwie, strahlt die Intensität eine Art Ruhe aus und das sorgt für Begeisterung. Würzige Komponenten wie Zimt und Anis sind dabei. Die Frucht entwickelt sich langsam...
Verkostet am 08.04.2015 von Yves Beck 2020-2034 91-93/100...
Verkostet am 08.04.2015 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot 2021-2055 97-98/100...
Verkostet am 05.12.2014 von Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot 2017-2037 94/100...
Verkostet am 23.04.2013 von Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot 2020-2037 94-95/100...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Mittleres Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaume, Schokolade und Minze. Der 1998er verfügt über einen mittelkräftigen Körper und wirkt ausgewogen dank einer guten Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Eleganter und fruchtiger Nachklang. Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Rubinrot. Elegantes Bouquet von mittlerer Intensität. Noten wie Cassis und Brombeere. Im Gaumen wirkt der Wein fruchtig und weist einen mittleren Körper auf. Erstaunlich sind dann der späte Auftritt der Tannine sowie die rassige Struktur. Der Wein...
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Dichtes Rubinrot. Intensives und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Beeren. Im Gaumen zeigt der Wein mehrere Facetten. Der Auftakt ist leicht süßlich und die in der Nase festgestellte Frucht reflektiert sich bestens....
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Intensives Purpurrot. Was für ein Bouquet! Eine komplexe Wucht mit fruchtigem und würzigem Charakter. Rote Beeren, Brombeere, Cassis, Lakritze sowie Zedernholz treten intensiv aber elegant auf. Im Gaumen ist der Auftakt von bester Intensität mit fruchtigem Charakter....
Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Tiefes Granatrot mit Violettreflex. Das Bouquet weist eine gute Intensität auf. Edelholz und Tabaknoten sowie mineralischer Charakter. Die Frucht zeigt sich delikat und elegant mit Cassis und Kirsche. Der Auftakt ist angenehm fruchtig. Der Körper ist mittelintensiv...
