11 Jul. Cru de l’Hôpital Cuvée 2019

Verkostet am 11.07.2020 von Yves Beck 50% Charmont, 50% Johanniter Helles Goldgelb. Komplexes und filigranes Bouquet mit blondem Tabak und Mandeln, gefolgt von etwas Kräutern. Rassiger und ausdrucksstarker Auftakt. Der Wein ist lebhaft und wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt. Er hat gute Aussichten, und ich bin neugierig...