Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Cos d'Estournel beweist eine seltene Fähigkeit, sich durch seine Fruchtintensität zu profilieren und gleichzeitig das Terroir ins Spiel zu bringen! Der Wein kommt mit Gelassenheit und Kraft auf den Punkt, ohne nebenbei die Finesse zu vergessen. Seine...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Angenehme fruchtige und blumige Düfte im Bouquet von G d'Estournel. Der Charme der Merlot-Traube passt wie die Faust aufs Auge zu diesem Wein, der sich durch seine Rundheit und seine seidige Seite auszeichnet. Der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse und Facettenreichtum im Bouquet von Pagodes, das sich Schritt für Schritt durch filigrane Nuancen von Mokka, unterlegt von Düften schwarzer Johannisbeeren und süßer Gewürze, offenbart. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse, Präzision und Liebe zum Detail im Bouquet von Cos. Er schafft es, eine hervorragende Symbiose zwischen blumigen Nuancen, Minze, Süßholz, frischer schwarzer Johannisbeere und pfeffrigen Noten zu schaffen. Der...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 71% Sauvignon Blanc, 29% Sémillon Zu Beginn prägt die Frische den Wein durch Noten von Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von Nektarinen und Haselnüssen. Der Auftakt ist salzig und saftig. Der Wein vereint Spannung und Eleganz und zeigt einen subtilen, frischen und...
Verkostet am 26.01.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2032 97/100...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Subtiles Bouquet. Es zeigt einladende und erfrischende Anklänge von Lindenblüten, Maracuja und Ananas. Dieser schmackhafte und leicht cremige Cos ist elegant, ausgewogen und wird bestens von seiner frischen Säurestruktur unterstützt. 2023-2033 94/100...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Der Médoc d'Estournel bzw. Goulée stammt aus Weinbergen, die 2003 und 2005 von Michel Reybier zugekauft wurden, der im Jahr 2000 Cos erworben hatte. Das Bouquet entfaltet sich langsam. Es zeigt Noten...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität des Bouquets (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) im Einklang mit typischen St-Estèphe-Nuancen wie Aromen von Zigarrenkisten, gefolgt von einem Hauch Menthol. Kompakter Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und wird...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Wie subtil und komplex dieses Bouquet ist. Es ist von der Frische roter Beeren sowie Nuancen von Eukalyptus und Zigarrenkisten geprägt. Schöne Frische im Auftakt. Der Wein ist kräftig, kompakt und mit sehr feinen Tanninen versehen, die...
