Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Welch ein schönes und ausdrucksvolles Bouquet. Gute Harmonie zwischen Ausbau und Frucht mit Düften von Brombeeren, Himbeeren und etwas Pfeffer. Viel Finesse am Gaumen, leicht süße Noten und...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Goldgelb. Filigranes und feinschichtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten. Eleganter und fruchtsüßer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und von guter Intensität. Die Struktur bildet ein gutes Rückgrat und stützt den Abgang. Fruchtiger und mittellanger Nachklang. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Ausdrucksvolles und vielschichtiges Bouquet was Ausbau, Frucht und Gewürze optimal vereint. Kompakter und angenehmer Auftakt. Die Eigenschaften der Nase wiederspiegeln sich im Gaumen und sorgen für eine gute Aromatik. Die Struktur ist frisch und stützt die Frucht...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges und intensives Bouquet mit roten Beeren, Granatäpfeln und Johannisbeeren. Kompakter und charmanter Auftakt. Der Körper ist cremig und widerspiegelt die olfaktorischen Eigenschaften bestens. Saftiger und dichter Charakter mit elegantem und...
Verkostet am 08.12.2016 von Yves Beck 2020-2037 92/100...
Verkostet am 20.10.2016 von Yves Beck 2020-2040 92/100...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig. Düfte wie Schwarztee, Himbeeren, Cassis, Zimt und Cacao. Erfrischender und fruchtiger Gaumenauftakt. Körperreicher und cremiger Wein, kräftiges und langsam auftretendes Tannin, was perfekt im Einklang mit der Säurestruktur ist. Da ist Stoff für einige...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Elegantes Bouquet, fruchtig, Zitrus, Holunderblüte. Fruchtiger Gaumen mit Intensität und Struktur. Gute Aromatik. Ein rassiger Weißwein mit langem Nachklang. 2018-2030 92-94/100...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Dichtes Bouquet was auf idealerweise Finesse und Intensität vereint. Noten von Honig und Zitrus. Nach etwas Zeit erkenne ich weitere Düfte wie Safran, Minze und Pampelmuse. Im Gaumen fallen die Struktur und die Frucht mit besonderer Intensität...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Purpurrot. Das Bouquet wirkt sehr jugendlich mit laktischen und fruchtigen Noten wie Himbeeren und Kirschen. Auch der Gaumen ist jung, lebhaft und saftig. Man merkt gleich, dass hier sorgfältig extrahiert wurde, was Frische und gesundes Tannin verleiht. Da bin ich gespannt...
