Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Viel Finesse und Frische im Bouquet von Esprit de Chevalier. Düfte von Minze und Limetten, gefolgt von einer mineralischen Note. Leicht cremig im Gaumen. Erfrischender und fruchtiger Auftakt. Ein angenehmer, ausgewogener und ausdrucksvoller Wein. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives und komplexes Bouquet, erfrischender Charakter. Noten von Zitrone und Lindenblüten, mit einem Hauch von Menthol. Salziger und schmackhafter Auftakt. Sehr schöne Gaumenaromatik mit einer guten Symbiose zwischen der cremigen Seite und der rassigen Struktur. Ein charaktervoller Wein, der sich langsam...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Der Strauß von Esprit de Chevalier ist von Frische geprägt, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Im Gaumen ist der Wein saftig und fein. Gute geschmackliche Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Ein charaktervoller Wein,...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Dichte Granatfarbe mit violettem Schimmer. Recht intensive Nase, wo Frische und Frucht gemeinsam wirken. Leicht rauchige Note. Angenehme Frische auch im Auftakt, wo ich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze wahrnehme. Der Wein ist...
Verkostet am 13.10.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Mittleres Granatrot mit aufhellendem Rand. Filigranes Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität. Die Tannine sind körnig, während die Struktur für Frische sorgt. Fruchtiger Abgang. Austrinken 87/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Vielschichtiges Bouquet. Komplex und elegant mit Noten von schwarzen Beeren und einer angenehmen Frische. Fein und kompakt im Auftakt. Der Wein hat Körper und kräftige Tannine, die sich im Crescendo zeigen. Sie sind fein und sorgen für einen perfekten Halt...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet mit Mirabellen, Zitrusfrüchten und Gebäckaromen. Eleganter, angenehmer Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und mit einer guten Struktur versehen. Letztere unterstützt den aromatischen Ausdruck und die Länge des Abgangs. Ein Wein mit Potenzial, dessen Entwicklung ich...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, komplex und typisch. Leicht erdige Noten, angenehme Aromen von Himbeeren, Süßholz und Teeblättern. Mineralischer Touch. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz und Zartheit aus. Er...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Granatrot. So viel Frucht und Frische! Von Anfang an macht das Bouquet von Esprit de Chevalier Lust auf mindestens einen Schluck vom Wein. Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und süß. Öffnen, servieren, genießen!...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Goldgelb mit hellgrünen Reflexen. Zitrusfrüchte und etwas Minze im Bouquet. einem Hauch von Minze. Am Gaumen hat der Wein eine leichte salzige Note im Auftakt. Cremiger und rassiger Körper. Aromastützende Säurestruktur, bis zum Abgang. Ein charaktervoller Esprit, gut vom ersten Wein...
