Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Viel Frische in diesem Bouquet mit krautigen und blumigen Nuancen in Kombination mit Süßholz und schwarzen Beeren. Der Wein ist feinfruchtig m Auftakt, schlank und linear. Er kann sich auf seine strukturierende Säure verlassen, die Frische und...

Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 4 Hektar großer Weinberg auf einem aus Kies bestehenden Boden. Der Merlot wurde am 21. September und der Cabernet Franc am 7. Oktober 2018 geerntet. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit mineralischen und fruchtigen Noten. Ich bemerke...