02 Avr Château Troplong Mondot 2011
Dégusté le 02.04.2012 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Couleur pourpre intense. Belle symbiose entre le fruit et le bois avec des arômes de mûre, cassis, cannelle, chocolat noir et vanille. A l'attaque, on retrouve les notes boisées. Ensuite le vin s'impose doucement...