Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de finesse et de complexité dans ce nez. Notes florales et fruitées avec des myrtilles, un peu de framboises et de la menthe. Touche de poivre noir. Attaque fruitée et friande....
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet épanoui, classique. Attaque agréable, friande et juteuse. Un vin à maturité doté de tannins parfaitement intégrés. Bel équilibre avec un fond qui assure bien les arrières. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet agréable, fruité, marqué par des notes de baies et d'élevage. Mise en bouche friande, agréable, accessible. Le vin est juteux, gouleyant, sympathique. Attaque ! Maintenant - 2023 90/100...
Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe marqué par des notes de baies noires et rouges. Notes de cacao. Attaque friande, épicée. En bouche, le vin est parfaitement soutenu par sa structure et par une...
Dégusté le 20.11.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge rubis brillant. Belle intensité de bouquet avec des notes de réglisse et de fruits rouges. Attaque friande, légèrement crémeuse. Belle fraîcheur en bouche avec une structure juteuse et une belle expression aromatique. Les...
Dégusté le 20.11.2017 par Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre intense aux reflets violets. Quel bouquet! Intense et complexe avec d'élégantes notes d'élevage, des épices et du fruit. Je retrouve des effluves de groseilles, mûres, cassis, réglisse et des notes d'Earl Grey. Attaque...
Dégusté le 10.11.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Ce Troplong-Mondot est arrivé à son apogée et est tout à fait convaincant de par son caractère épanoui et élégant. Le bouquet est complexe et intense avec une étonnante touche de fraîcheur où je...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe. Baies noires, eucalyptus, réglisse, épices. Agréable touche fumée et minérale. Certes l'élevage est bien marqué mais dans la complexité présente, ce n'est pas vraiment inquiétant. La mise en bouche...
Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre intense. Bouquet expressif révélant des notes épicées et fruitées telles que baies noires, pruneaux et réglisse. Touche de graphite. En bouche l'attaque est légèrement suave, dense et élégante. Corps crémeux, dotés de tannins...
Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre intense, légèrement violacé. Bouquet élégant et complexe alliant merveilleusement le fruit, l’élevage, les épices et les notes florales. Framboise, groseille, caramel, pain grillé, poivre blanc, vanille. Attaque élégante, délicate, équilibrée et friande. Le...
