Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Que de densité dans ce bouquet où le côté terreux du céleri s'associe avec des notes de pierre à feu ainsi que des nuances confites et du safran. En bouche le vin est très abouti, complet, intense et persistant. Il trouve...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet où se côtoient des nuances de pains d'épices, de limes confites mais également du poivre blanc et de la cardamome. En bouche le vin brille de par sa densité, sa grâce mais également par sa...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Notes de noisettes et de silex. Au premier nez l'on pourrait presque imaginer un vin sec, mais rapidement les notes confites et la richesse rappellent la nature de ce vin. Il n'y a pas eu de botrytis cette année et ainsi...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Le bouquet affiche de la fraîcheur, des nuances de mangues ainsi que des parfums de muguet. Très élégant, précis et dense en bouche; le vin est racé et parfaitement équilibré. Il nous rappelle avec brio que la douceur est juste un...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Bouquet intense, pertinent et invitant. Le vin est élégant, équilibré et parfaitement soutenu par sa structure. Il a du corps, de la fraîcheur et appelle à prendre un verre. Un vin bien structuré et désaltérant. Maintenant - 2035 91/100...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Que de clarté, de finesse et de subtilité dans ce vin. Il sait parfaitement mettre en valeur ses différents éléments avec une belle intensité fruitée et de la minéralité. En bouche le vin est compact frais juteux et tellement élégant. Agréable...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Ce vin a été vinifié et élevé dans de grands fûts en bois. Longue macération. Le vin reste sur les lies pratiquement jusqu'à la mise en bouteille. Bouquet aux nombreuses facettes, filigrane et complexe. Il révèle des notes d'agrumes...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Le bouquet du Turmberg affiche des notes de fruits jaunes et de silex. En bouche le vin est imposant de par son côté compact mais aussi par son élégance. Il affiche également un côté juteux et est doté d’une rafraîchissante salinité...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Que d’ampleur et de subtilité dans ce vin ! Il affiche une belle intensité fruitée dans le bouquet, que l’on retrouve dès la mise en bouche. La notion de grand vin est évidente puisqu’il parvient à créer la symbiose entre finesse...
Dégusté le 01.09.2021 par Yves Beck Que de profondeur et de subtilité dans ce bouquet. Il révèle quelque peu son élevage mais il affiche surtout beaucoup de complexité au travers de notes épicées, de zestes d'agrumes et de parfums d'abricots. En bouche le vin est imposant de...
