Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Que d'énergie, de précision, de délicatesse, d'authenticité dans le bouquet de Pontet Canet ! Quelle aura en bouche, dès l'attaque, avec une évidente corrélation entre le bouquet et le palais. Le...
Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck Pontet Canet s'affiche avec la subtilité et le sens du détail qu'on lui connait, mais avec plus de pertinence encore ! Le bouquet annonce de la profondeur, avant même que l'on ait porté le vin à ses lèvres. Invitantes nuances florales...
Dégusté le 30.11.2023 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Pontet Canet 2021 affiche un caractère authentique, précis, bien inspiré du terroir ! Le vin dispose d'une puissance, respectivement d'une tension insoupçonnée et s'en retrouve vif et salivant. Les tannins, quelque...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Beaucoup de finesse dans le bouquet de Pontet-Canet qui se révèle de manière progressive, précise. Les marqueurs de Pauillac et de Pontet-Canet sont bien là, complétés par des nuances fruitées et...
Dégusté le 16.01.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pontet Canet 2011 fait partie des grandes réussites du millésimes. Il a d'ailleurs le mérite de pouvoir rivaliser, si besoin est, avec les plus prestigieux 2011… Que d'authenticité, de terroir dans...
Dégusté le 16.01.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Clairement ce Pontet-Canet plébiscite deux éléments : le terroir et le millésime. Le premier-nommé au travers de notes de cèdre et de graphite, complétées par des parfums de baies noires. La...
Dégusté le 11.12.2022 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot C'est la fraîcheur qui marque le bouquet de Pontet-Canet. Belle mixité entre de nobles nuances végétales, florales et fruitées, complétées par le terroir avec du cèdre et du graphite. L'attaque est...
Dégusté le 09.10.2022 par Yves Beck Ce Pontet-Canet demande du temps ! En résumé, il a daigné se révéler après un passage en carafe de 1h ! Hé oui, le vin c'est pas du click de souris où tout se passe dès qu'on ouvra la bouteille ;-)...
Dégusté le 26.09.2022 par Yves Beck Format : Magnum Vin savouré en compagnie d'Alfred Tesseron à la propriété. Le bouquet du 1945 surprend par sa fraîcheur au travers de notes florales et fruitées suivies de nuances de feuilles de tabac. Il "pinotte" un peu (jargon de dégustateur,...
Dégusté le 26.09.2022 par Yves Beck Vin savouré à la propriété lors d'un dîner avec Alfred Tesseron. Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle des nuances florales ainsi que des notes de réglisse et de graphite. Superbe fraîcheur en bouche où le vin dispose d'une incroyable...
