Dégusté le 28.02.2020 par Yves Beck Echantillon. Quel bouquet agréable, bien marqué par des notes de cerises et une touche de chocolat. Beaucoup de fraîcheur en bouche, agréable intensité aromatique, dès la mise en bouche. Les tannins sont encore un peu anguleux mais sont de pair avec...
Dégusté le 05.02.2020 par Yves Beck Rouge grenat clair. Le bouquet de ce Pinot est marqué par de classiques notes de cerises et de griottes ainsi qu'une touche épicée. Caractère friand et fruité en bouche. Les tannins sont légèrement suaves et en adéquation avec la structure. Bonne...
Dégusté le 30.01.2020 par Yves Beck Belle couleur rouge grenat clair, bien typée. Le bouquet est bien inspiré du Pinot Noir avec des notes de baies rouges et d'épices. Filigrane et juteux en bouche. Le vin est sapide et expressif, dès l'attaque et jusqu'en finale où le...
Dégusté le 30.10.2019 par Yves Beck Couleur rouge grenat. Le bouquet de ce Pinot 2018 est invitant et marqué par des notes épicées ainsi que des baies rouges. En bouche la fraîcheur assure l'équilibre tandis que la structure soutient idéalement l'expression aromatique. Le tout est bien soutenu...
Dégusté le 26.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet filigrane, précis et frais. Notes de baies rouges. Friand et vif en bouche. Le vin est fruité, juteux et ses tannins sont parfaitement intégrés. Maintenant - 2023 88/100...
Dégusté le 23.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans le nez de ce Pinot. Entre la fraîcheur des baies rouges et le côté épanoui des pruneaux l'équilibre est parfait. En bouche le vin est juteux, friand et doté de tannins...
Dégusté le 22.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Ce bouquet met d'entrée le Pinot Noir en valeur. Il est marqué par des notes de griottes, de baies rouges ainsi qu'une légère touche fumée. La mise en bouche est juteuse, friande et rafraîchissante. Les tannins se révèlent...
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Le bouquet de ce Pinot affiche d'entrée un caractère épanoui, invitant, en laissant apparaître des notes de fraises et de prunes. Au palais, il est soyeux, fruité et bien soutenu par ses tannins. Ses derniers présentent un grain...
Dégusté le 23.09.2019 par Yves Beck Pinot Noir Fermentation en cuve. Rouge grenat moyen. Bouquet intense, marqué par la fraîcheur du fruit avec ces notes de baies rouges. Attaque friande et juteuse. Ce vin a du corps, de la fraîcheur et une structure tannique encore un peu anguleuse...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair aux reflets violets. Nez élégant, bien inspiré du Pinot Noir, aux notes de cerises. Caractère frais et juteux en bouche. Les tannins sont vifs et la structure racée. Un Pinot que l'on pourra savourer dans sa jeunesse. 2020-2024 87/100...
