Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit Verdot Phélan 2023 se positionne avec assurance, avec précision, en joignant l'utile à l'agréable serais-je tenté de dire. Agréable car le bouquet est très harmonieux et utile parce qu'il affiche d'emblée un caractère sérieux, précis....
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Même si apparent, l'élevage assume son rôle de transporteur aromatique en plébiscitant la complexité ! Ainsi, le bouquet révèle des nuances de poivre noir, de baies rouges et de réglisse tandis que des nuances...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck Notes de graphite, de baies noires et de cèdre, complétées par une touche de fèves de cacao. Charmant, élégant et de bonne ampleur, le vin est doté de tannins très fins, parfaitement intégrés. Afin d’un peu contrebalancer sa logique charmante, le...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur 2022 affiche une belle pluralité. Il est pertinent, précis et complexe. Ainsi, il commence par révéler son élevage, afin d'offrir un élément véhiculant l'ensemble olfactif. De classiques marqueurs comme...
Dégusté le 12.12.2022 par Yves Beck Le 2019 de Phélan Ségur fait son bonhomme de chemin. Plus il avance et plus il est convaincant. En l'occurrence, il se conforte dans sa logique de profondeur et de puissance. Ses tannins sont serrés mais précis et sa tension assure...
Dégusté le 26.11.2022 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur ne manque bien entendu pas le train en marche de St-Estèphe vers l’excellence en 2020 ! Il a besoin de temps pour révéler toute sa complexité, respectivement un peu...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Belle intensité du bouquet de Phélan avec des notes de baies noires suivies d'une touche de réglisse et de graphite. En bouche le vin a du corps et est doté d'une bonne structure tannique....
Dégusté le 19.11.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc 2009 est impressionnant dans sa manière de se présenter. A peine servi il affiche, l'espace de quelques secondes, des nuances confites qui sont rapidement relayées par des notes de graphite, de bois de réglisse...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Que d'intensité fruitée dans ce bouquet ! Il s'en retrouve très invitant et affiche, en plus du fruit, beaucoup de fraîcheur. Parfums d'épices douces, de graphite, de groseilles et de myrtilles....
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Bouquet intense et élégant aux notes de violettes, de menthe, de graphite et de cassis. Très complexe et bien typé. En bouche le vin a du corps et est doté de...
