14 Nov Château Nairac 1992
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Bouquet de camomille et de citronnelle. Le vin affiche une certaine densité en attaque, mais il faiblit vite et durcit en finale. Passé 83/100...
14 Nov Château Nairac 1990
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Epanoui, le bouquet révèle des notes de raisins de Corinthe, des nuances de malt, de iode et une touche fumée. Dense et suave, Nairac 1990 est bien soutenu par une fine amertume, qui étire sa finale, tandis que la structure acide...
14 Nov Château Nairac 2022
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Le bouquet du 2022 se caractérise par son côté tropical avec des notes de bananes puis de la fraîcheur. C'est en bouche que les choses se passent. Le vin se dessine lentement. Il a de la densité,...
14 Nov Château Nairac 2017
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck 97% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Complexe, le bouquet de Nairac 2017 affiche moult facettes en cumulant des notes fraîches et confites. Ainsi, il révèle des parfums d'écorce d'agrumes, de coings et de poivre blanc puis des nuances confites. Dense et...
14 Nov Château Nairac 2016
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Le bouquet est marqué par l'élevage avec des notes de caramel et de vanille complétées par une touche zeste d'oranges, donc de la fraîcheur ! Bonne densité en bouche où le vin a du gras ainsi qu'une belle intensité aromatique, de...
14 Nov Château Nairac 2010
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Quel privilège et quel plaisir de déguster Nairac 2010 une deuxième fois en l'espace de six mois. Ce vin fait simplement partie des plus grandes réussites de la propriété… et de Sauternes sur ce millésime. Quelle sérénité, quelle jeunesse. Je sais...
10 Avr Château Nairac 2022
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Quel plaisir de goûter Nairac en primeurs à nouveau. Il avait quelque peu disparu de la circulation...
12 Mar Château Nairac 2010
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck Le 2010 fait partie, avec le 1997, le 2003 et le 2007, des plus grands vins produits par Nicolas Tari. C'est un vin brillant qui fait son chemin et qui n'a de loin pas atteint son apothéose. Il demande à être...
12 Mar Château Nairac 2002
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck Le 2002 se distingue tant par son intensité que sa densité olfactive ! C'est avant tout la fraîcheur qui marque son bouquet avec des notes d'agrumes et de verveine suivies d'une classique touche crayeuse. Le palais ne fait pas exception à...
12 Mar Château Nairac 2001
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck 96% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Peut-être que le 2001 est l'enfant terrible de Nairac; celui que l'on pressent à un avenir radieux, mais qui n'a pas encore trouvé ses marques. Il brille de densité et de puissance, mais il ne...