Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Tout en étant épanoui, le bouquet de Nairac 1995 est de bonne intensité. Il révèle d'invitantes notes d'amandes grillées, de fruits confits et de citronnelle ainsi qu'une touche iodée. Le côté épanoui est également perceptible en bouche, mais la structure acide...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Note de botrytis, respectivement de safran, dans le bouquet du 1994 qui révèle également des parfums de fruits confits. Fin, élégant et épanoui, le vin doit son salut à de fins amers qui soutiennent l'aromatique et la persistance de la finale. A...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Nuances de chèvrefeuille dans le bouquet de Nairac 1993. Élancé, légèrement sucré, le vin est en bout de course. Passé 83/100...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Bouquet de camomille et de citronnelle. Le vin affiche une certaine densité en attaque, mais il faiblit vite et durcit en finale. Passé 83/100...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Epanoui, le bouquet révèle des notes de raisins de Corinthe, des nuances de malt, de iode et une touche fumée. Dense et suave, Nairac 1990 est bien soutenu par une fine amertume, qui étire sa finale, tandis que la structure acide...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Le bouquet du 2022 se caractérise par son côté tropical avec des notes de bananes puis de la fraîcheur. C'est en bouche que les choses se passent. Le vin se dessine lentement. Il a de la densité,...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Quel plaisir de goûter Nairac en primeurs à nouveau. Il avait quelque peu disparu de la circulation...
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck Le 2010 fait partie, avec le 1997, le 2003 et le 2007, des plus grands vins produits par Nicolas Tari. C'est un vin brillant qui fait son chemin et qui n'a de loin pas atteint son apothéose. Il demande à être...
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck Le 2002 se distingue tant par son intensité que sa densité olfactive ! C'est avant tout la fraîcheur qui marque son bouquet avec des notes d'agrumes et de verveine suivies d'une classique touche crayeuse. Le palais ne fait pas exception à...
Dégusté le 12.03.2023 par Yves Beck 96% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Peut-être que le 2001 est l'enfant terrible de Nairac; celui que l'on pressent à un avenir radieux, mais qui n'a pas encore trouvé ses marques. Il brille de densité et de puissance, mais il ne...
